可沈卿晚出面，那强硬的态度让段西园什么都说不出来，他也有顾忌，真怕相府将他赶出门，他后面的日子还不知道怎么过下去呢！
何况，沈卿晚说中了他的心思，段西园也发现了症结，自然要好好考虑以后的路都怎么走。
原本被女色迷花了眼的段西园突然对海棠不感兴趣了，这可让海棠急了，可是她不知道该怎么办，完全没有人帮衬着。
沈易佳知道沈卿晚的处理办法之后，整个人都沉默了。
前世也是这样，沈卿晚只是对陈家说了几句，陈家就退散了，沈易佳其实是想不明白的。
沈易佳被刘姨娘教养得目光狭窄，更多的是怎么去算计别人，让自己往上爬，其他的都不是太懂。
陈家的心思她摸不透，那跟大家族是不一样的，陈家本身离京城很远，还在乎什么京城的名声？那些虚的，完全不如实实在在的好处来得重要。
沈易佳那计谋，不过是大家族的思维，女儿家没了声誉，肯定要死要活，自然跟段西园就会不死不休。
在折损了一个孙女的情况下，陈家肯定就会怕了，自然会离开相府。
结果呢，她谋算一阵还不如沈卿晚几句话，这是为什么？
不过，多活一世，沈易佳眼光到底不一样了，从来没有像现在这样盼望着有个好的教养嬷嬷。
沈易佳认为，沈卿晚前世在宫里学到了不少东西，这辈子则是有个厉害的叶嬷嬷，这才能如此无往不利。
叶嬷嬷上门来要庄子地契的时候，沈易佳就见识了这嬷嬷的厉害，哪怕刘姨娘在昏迷中，也能说得她将地契交出去，根本让人无法动手脚。
不说一天，只要缓个半天，别说刘姨娘了，就是沈易佳也能先从两个庄子捞了好处再说，偏偏叶嬷嬷丝毫时间都不给她们。
沈易佳顿时觉得，身边能用的人太少了，禁不住再次对沈卿晚嫉妒起来，她重活一世，怎么还将沈卿晚改变了这么多？
这辈子的沈卿晚，比前世好过太多了。
沈卿晚可不知道沈易佳的想法，她做这些事情并没有太出格，前世都是做过的，一切皆有迹象可寻，沈易佳的想法已经被巫月误导，她暂时还不会发现端倪。
拿了地契，沈卿晚立刻让人去通知庄头，免得刘姨娘还有时间动手脚。
两个庄子的管事都是娘亲的人，刘姨娘在这方面还是有自知之明的，知道她重新派人管理肯定不会有原本那么好，怕少了银子入账，所以没有换管事，只是派了自己的人监管。
沈卿晚派人带话到时，立刻就将刘姨娘的人给弄走了，两个庄子的管事忍不住热泪盈眶。
说实话，被光明正大的监视着做事儿太憋屈了，如今庄子又回到了小姐手里，他们终于熬出头了。
所以，当刘姨娘醒过来的时候，沈卿晚已经用雷霆手段将两个庄子清理了一遍，刘姨娘添加的一些苛刻条件都被废了，一切按照顾阳汐当初的规定来做。
给庄子打工的农户也是明白事理的，在庄头的解释下也明白了庄子换了主子，现在条件和福利好了，更是兴奋不已。
两个庄子加起来，上等田有两千亩，中等田有一千五百亩，下等田没有。
还有一些林子山地等等，都种了其他的树木，或者果树。
而属于庄子的奴户并不多，庄子的田地并没有租出去，而是农忙的时候就出钱雇佣附近的劳动力来干活，工钱给得不错。
以前顾阳汐管理的时候，各方面福利好，农户劳动力都非常踊跃的来做工，大家都好。
刘姨娘管理就比较抠门，每次农忙，庄头要雇佣人都相对比较难了，有时候还得去城里找短工。
如今又是一换，庄头立刻觉得轻松起来，附近的农户又不是蠢的，若不是日子太过艰难，谁会过来被剥削？那还不如进城做短工。
刘姨娘醒过来后还想动点手脚，结果自己的人已经被遣回相府，沈卿晚什么都搞定了，她再也没有机会插手，忍不住想吐血。
今年的收成虽然不算好，可大头还没有入账，等于是一个庄子好几千两成了沈卿晚的，刘姨娘怎能不吐血？
庄子大头就是粮食，如今粮食还没有收呢，哪怕晚一个月，半个月，她都能将粮食抢收了入账。
尤其是今年，刘姨娘让庄子种了新谷种，那米的价格卖出去比寻常的米多一倍的价格，她自己就能捞更多的私房，如今一两银子没回来，她当初谷种投入可不少，虽然那走的公账，可也足够她心疼得要死。
于是乎，当天晚上刘姨娘就病了，这次是真的病了，都给气的。
沈卿晚知道后，让人了解了一下庄子的情况，忍不住好笑，原来是种的碧玉米，难怪刘姨娘气得那么狠。
“刘姨娘竟然有这等魄力？碧玉米成熟比较晚，而且伺候需要非常精细，不然产量会很低，两个庄头怕是辛苦了大半年。”徐嬷嬷有些意外。
沈卿晚嘴角一勾：“不是刘姨娘有魄力，而是碧玉米的价格足够高，刘姨娘眼红而已。”
看来她这便宜占得确实够大，难怪刘姨娘气得卧床了。
其实碧玉米也就是今年，因为种的人少，加上南方水灾，粮食上涨，那价格才有些惊人。
明年的话，所有人都在种碧玉米，量多就卖不起价，那投入和收入就不成正比，沈卿晚明年都不打算让庄子种这个，花费的精力太多，有些得不偿失。
“慕桃，明儿个让你跑一趟，给两个村子的庄头各赏五十两，就说他们辛苦了，碧玉米成熟期是关键，让他们好好看着，等收成过后，我还有赏。”沈卿晚轻笑，这才知道刘姨娘前世为什么私房那么雄厚。
老夫人和相爷是不会管庄子事情的，刘姨娘赶上了碧玉米价格最高的一年，入账却是比着往年来的。
老夫人和相爷只看入账银子没有比往年少，那就觉得没差。
多赚了的，自然就落入了刘姨娘的口袋。
今年的碧玉米价格，可比普通米高了一倍都不止，哪怕产量稍微少一点，可落入刘姨娘口袋的银子，绝对比入公账的还多。
如此一想，刘姨娘不气病才怪了，何况现在的米价还没有上涨，若是后来再涨，更有刘姨娘气的。
“无心Ｃ柳柳成荫，这个我喜欢。”沈卿晚庆幸这次将庄子拿回来了，若是再等些日子，还得肥了刘姨娘的口袋。
慕桃倒是高兴，这次终于轮到她出门了，还是单独一个人。
寻菡从门外走进来，手里拿了一叠纸：“小姐，顾公子将这些东西给小姐送了来。”
沈卿晚拿过来一看，顿时笑了：“早点休息，我们明天也出门。”
看着那一张张酒方，沈卿晚笑眯了眼。
林知予其实相当有本事，她不仅好酒，还自己酿酒，在很小的时候就自己酿了，因为外面的酒少有她喜欢的。
所以，林知予找了不少会酿酒的人，学了不少秘术，然后自己研究酒方。
这么多年下来，有不少成果。
前世的后来，林知予嫁入秦王府，自己开了一家酒坊，生意好得不行，短时间内就在京城打出了名头，然后经过行脚商人将酒销往大泽各地，赚得盆钵皆溢。
后来这酒坊自然落入了秦王的手里，秦王自己不会打理，就交给了花家，沈卿晚也是偶尔一次听说，才知道那酒坊有不少秘传方子，赚得比想象的还多。
据说，最少的时候，一年都有十万，多的时候更不用说了，那是什么概念？
如今沈卿晚最赚钱的一个铺子，一年能净赚上万就相当不错了，那酒坊若非是秦王的，早就被一群狼给吞得渣滓都不剩。
沈卿晚也没有想过要那么赚，容易惹人眼红，这不是在姚意欢手里谋了个酒楼？能多赚点，谁都不会嫌钱多。
沈卿晚提了一句，顾辞让水月将方子全部盗了出来，然后还收罗了一些酒方给她，所以这一叠方子真不少。
沈卿晚没有打算开酒坊，想着分给庄子做，然后供应酒楼，若是有需要的，可以从酒楼拿货出去卖，这就减小了目标，赚多赚少旁人就没那么清楚。
毕竟酒楼最重要的还有其他吃食，对于酒的收入，外人就不好计算了。
沈卿晚事无巨细的想着，迷迷糊糊就睡着了。
这一次，终于没有人再吵她了，舒服的睡了个自然醒，发现慕桃已经离开。
“慕桃还真是积极。”沈卿晚轻笑，好久没出门了，这就像放出去的笼中鸟。
“小姐，刘姨娘是真的病了，早上请了府医，院子里的药味儿还挺重的。”寻菡笑了一下说道。
“那挺好的。”沈卿晚毫不客气的说道，这次刘姨娘损失惨重，气急攻心。
梳洗完毕，沈卿晚就领着寻菡和阿木出门了，一副要大战一场的样子。
四层的酒楼，看起来很上档次，而且姚意欢对这应该很上心，布置都是很好的。
不过，三人进了酒楼，这快到中午的饭点，竟然没有任何人，伙计懒散的在桌子边打盹，酒楼里也很多灰尘，仿佛好几天没打扫过了。
账房掌柜不在柜台，让人看着就皱眉。
“小姐？”寻菡很惊异，要知道，姚意欢这酒楼生意还不错的，现在连苍蝇小馆子都不如。
沈卿晚嘴角一勾，看见跑过来的伙计，还四下看了看。
她这样子，只要不蠢的就猜到她是新东家了，哪里还敢怠慢？
账房和掌柜从后面走出来，衣衫不整，满身酒气，面容带菜，一看就是宿醉的症状。
“可是六小姐？”掌柜拱手，态度还算不错。
沈卿晚没有理他，将一楼看了一遍，找了个凳子坐：“阿木，将大门关了，酒楼暂时不营业。”
随即看向了有些惊恐的众人：“立刻去账房结账，你们既然不想做，就赶紧回家吧！”
掌柜脸一黑：“六小姐，这只怕不妥吧，我们在这坐好几年了，生意不好，大家也没有怠慢……”
“阿木，掌嘴。”沈卿晚红唇轻吐，根本不听掌柜说废话。
“啪啪啪！”
掌柜被扇懵了，从来没有想过沈卿晚一言不合就动手，后院的女人不是都很性子软吗？不是都在乎名声吗？
“你当本小姐是眼瞎耳聋的不成？半个月之前还门庭若市，现在就成这样了，地上垃圾铺满，整个酒楼脏的不能再脏，需要本小姐找个专业人士过来说到底有多久没打扫了吗？你这还叫没有怠慢？”
沈卿晚冷笑，看了呆住的众人一眼。
“怎么，镇国公府的嫡小姐不好欺负，我这个相府嫡小姐就好欺负了么？”沈卿晚眯着眼，气势犹如龙绍山压顶：“你们这样的人本小姐用不起，难不成我还能缺了人用？你们打哪儿来就打哪儿回去，再敢叽叽歪歪，立刻放出话去，做事不认真，还敢给东家下马威吃的用工，本小姐看谁家敢用？”
闻言，众伙计立刻脸色都白了，没有人指使，他们自然不敢的。
若是真要背了这么个名头，那以后还能找到什么活儿做？
酒楼的工可不好找，工钱不低的，有了那个名声，别说这样的活儿了，就是其他活也别想找到。
那掌柜诧异的看了沈卿晚一眼，打听来的消息，沈卿晚很少出门，端是大家闺秀的典范，脾气怎么会这么硬？
掌柜知道，他踢到铁板了，心下不由得暗暗叫苦，早知道如此，不就该听姚意欢的挑拨。
想想也是，敢在姚意欢手上将酒楼谋过去的人，怎么会是软的？
他也是没长脑子，真以为闹一闹就能得到更多的好处，义阳县主可真是害死他了，再说了人沈家六小姐的身份地位，其实也并不比义阳县主低半分，这事是他没脑子了。
“账房会不会算账？若是不会，寻菡你去算。”沈卿晚压根儿就不给这些人机会，就算不来这么一出，她也不会用姚意欢留下来的人，现在更是有正当理由。
账房纯粹被吓到了，整个人瘫软在地抖入筛，哪里还有心算账？