肖峰目睹姜大山和罗维东两位姐夫在大灶上忙碌的身影,他们娴熟地挥舞着锅铲,仿佛在进行一场烹饪的交响乐。
这一幕让肖峰心中涌起了深深的感激之情,感激他们如此坚定地支持自己,为这个家庭撑起了大半边天。
肖峰一边看着,一边开始在心里筹划着如何与两位姐夫以及两位姐姐沟通餐厅的后续事宜。
他打算在今晚,当一切都尘埃落定时,与他们坐下来,细细地讲述自己的想法和计划。
毕竟,这次自己离开时要带走肖芸,而秋季开学时肖卫也将离开,他自己也并非长居此地,而是常常四处奔波。
因此,家中的大小事务,需要二姐、二姐夫以及大姐和大姐夫共同肩负起责任。
肖峰的心中早已有了一套成熟的管理方案,他期待着今晚能与他们分享,共同商讨如何让餐厅的运营更加顺畅。
正当他沉浸在自己的思绪中时,张钱根和周学峰两位的身影走进了他的视线。
张钱根和周学峰两人脸上都洋溢着礼貌而热情的笑容,张钱根率先开口道:
“肖哥,我这边的活计已经处理妥当了。我打算跟着学峰去养殖场逛逛,今天就让其他人暂时照看养殖场。
我想亲自给学峰展示和指导一下村里那几头猪的饲养情况,顺便教教他如何挑选和处理猪肉。
他已经学的差不多了,我打算这段时间好好带一带他和尕山,这样以后学峰也就会这门手艺了,我们餐厅里的猪肉就能更加新鲜、安全了。
我还打算一会儿直接在村里把猪杀了,然后今天我们两边餐厅的肉就有了。”
张钱根说着这些的时候,周学峰在旁边嘿嘿地笑着,一直在配合着张钱根,看得出,他对张钱根很是信任和佩服。
肖峰听后点头称赞道:“好的,那你们去吧,学峰你跟着你师父好好学习!有啥不懂的抓紧问,不然你师父去了京城,你就没地方请教了。你迅速成长起来,也好为咱们挑起大梁。
另外,你们两个去养殖场的时候,别忘了给养殖场的人带上热腾腾的臊子面。
这样,你们这就去找我大姐,让她赶紧准备两个桶子,把臊子汤和面条分开装,还有那些配菜也一并装好。这样他们就能随时享用美食,不用来回跑路了。”
周学峰听了肖峰的话,立刻说道:“肖大大,还是我去通知他们下山来吃。
反正养殖场也不远,他们换班下山吃面也来得及。如果有谁不想下来吃,再让下来的人给他们端上去就是了。”
张钱根补充学峰的话道:“正是如此,宴席才刚刚开始一会儿,不用急着给山上带饭,我们上去让大家按照饭点轮流过来就好,保证每个人都能吃到热乎的饭菜。”
肖峰听了两人的话,便放心地点了点头。
随后,张钱根和周学峰驾着马车,兴致勃勃地离开了,前往养殖场。
肖峰注意到,负责制作变蛋和腌菜的工人们也陆续过来用餐。
他们吃得津津有味,因为已经工作了一段时间,经过了纪律的约束,他们要比一般的村民知道规矩。
所以她们吃饭的时候,比村民斯文安静一些,工人们快速地吃完,随后便返回各自的作坊继续工作。
两个作坊在忙碌中保持着运转,变蛋和腌菜的制作一刻也没有停歇。
随着时间的推移,村里前来用餐的人越来越多,而且吃饭的人都很自觉,都是自己吃完了,又帮着大灶上做一会儿活计。
早上吃过早点、洗完碗筷后,村民便各自前往作坊或田间劳作。
当工作告一段落,他们并不会选择回家,而是直接在水渠边洗净双手,然后再次来到肖峰家吃饭。
一进门,他们便热情地喊道:“我们又来了!”
肖家姊妹便迎上去,热情的礼让。
接着,这些又来吃饭的人,便自己动手,熟练地开始捞长面、浇上香气四溢的臊子汤,再端上盆里拌好的凉菜。
他们找到一个空桌子坐下,一边聊天一边享受这美味的午餐。整个场景温馨而融洽。
一群人围坐在餐桌旁,享受着美食,他们的交谈声与筷子碰撞的清脆声响交织在一起,营造出一种独特的乡村生活氛围。
其中一人夹起一筷子面条,满足地咀嚼着,不禁赞叹道:
“啊呀,肖芸订婚的酸面真是太香了,这一口下去,我这肚子都被这醇厚的油水滋润了,我感觉许久都不会再馋了。”
旁边的人听了,也忍不住附和道:“确实如此,我要再来一碗,这浓郁的汤汁和肥美的臊子太香了,是我这辈子吃过的最香的酸酒臊子面。”
又一人接话道:“我就特别喜欢这种肥而不腻的臊子,肉丁儿一入口便化开,香得让人骨头都仿佛酥软了。”
“快吃快吃,我看锅里还有不少臊子肉汤呢,我得再盛一碗。”有人催促道。
“你今天就别客气了,敞开了吃,过了这村可就没这店了。谁家的酸面能有肖芸家的这么香、这么肉多呢?”有人热情地劝说着。
就在他们欢快地交谈时,张二花走了过来,手中拿着菜勺,一边给大家添菜一边笑着说:
“你们吃完了就去把家里没吃的人也叫来,一起吃。这面和汤咱们一定要吃完,天气这么热,可不能让食物浪费了。”
村民们听了张二花的话,纷纷加快了进食的速度,就想着吃完后赶紧去叫家里人再来吃一顿,真是怕错过了这个村就没有这个店了。
肖峰依旧在场地上四处巡视,他转向身旁的大姐夫和二姐夫,细声嘱咐道:
“大姐夫,二姐夫,这些精心调配好的肉臊子,你们一定要确保大家都品尝到都吃完,不要有任何剩余。实在要留的话,留一些纯肉的就好了。”
姜大山笑了笑,回应道:“这二百斤的猪肉,的确难以一下子消耗完。
我和大姐夫商量过了,已经拌好的这部分,就让大家尽情享用。
剩下的臊子也不算多,我打算存放在冰箱里,家里人有需要时可以随时用。”
罗维东补充道:“如果稍后还有客人到访,我们就多准备些蔬菜和切好的配料。这锅骨头汤的味道浓郁,我保证后面来吃饭的村民也能吃得心满意足。”
肖峰再次强调:“如果最终还有剩余,不妨让作坊的工人们过来再享用一顿。让他们吃饱后继续工作,这样效率也会更高。”
姜大山和罗维东听了肖峰的话,不禁相视而笑。
他们知道这个小舅子是个节俭的人,对家里的饮食十分讲究,但不允许有丝毫浪费。
于是,他们点头应允,按照肖峰的吩咐去做了,毕竟天气热,食物真的不好保存。
这一天,肖家在柳坝村的声誉和地位再一次升高,张二花和肖建国在村民出出进进的恭维和贺喜中,一直裂开嘴巴笑着。