杜啸天正拿着一瓶红酒在手上细看,颜如玉突然一声尖叫,吓得他差点把手中的酒给扔出去。
“怎么了?如玉你没事吧。”杜啸天忙问颜如玉发生了什么事。这小公主如果在自己家里出了什么事,颜家过问起来,可是一个麻烦。
“你,你快把那瓶红酒放下来,你手中的温度会把它惊醒的。”颜如玉一脸焦急的叫道。想伸手过来接,可是想到自己的手也没有带手套。于是不停的磋手,都不知道应该怎么办好。
杜啸天一听,原来是这么回事。还以为这里有老鼠呢。一瓶红酒而且,有什么了不起的。
杜啸天虽然学习过红酒方面的知识,但是由于骨子里对红酒并不以为然,所以他除了在喝的方面比较用心外,对于别的,他学得并不是那么好。如果他此时手中拿的是一瓶茅台,也许他的态度能认真点。
杜啸天看颜如玉一脸紧张.的样子,就想干脆把瓶递给她好了。免得她一惊一咋的。
“挪,你喜欢这瓶,就给你吧。”杜啸天.说着顺手就要递过去。
“别动。千万别动。”颜如玉实在是.怕了杜啸天了,叫停杜啸天的动作,赶紧跑到那边的桌子上,拿了块白毛巾,又跑回来,小心的接过杜啸天手中的酒瓶。一步一移的把酒放到桌子上的酒架后,这才松了口气。
杜啸天在旁边看得好笑。那天在颜家喝酒的时候,.也没见她这样过。那瓶红酒有那么珍贵吗?
颜如玉看杜啸天还能笑得出,忍不住白了他一眼,.一脸心疼的说道:“你知不知道,你刚才差点就把这瓶红酒给毁了。”
杜啸天有些傻眼:“没这么严重吧。”
“什么没那么严重。”颜如玉小心的看了一眼那瓶.红酒,看它安静的躺在酒架上,这才微微安心的说道:“红酒的保存,要求最高的就是温度和绝对的安静空间。你这么随手把酒拿起来,手中的温度,会经过酒瓶,传入酒里,碰坏酒中的温度平衡。这样会改变红酒的口感。
振动对酒的损.害纯粹是物理性的。红酒装在瓶中,其变化是一个缓慢的过程,振动会让红酒加速成熟,让酒变得粗糙。所以尽量避免将酒搬来搬去,或置于经常振动的地方,尤其是年份老的红酒。因为储存一瓶陈年极品红酒是三四十年或更长久的事,而并非仅三四星期,一定让其保持“沉睡”状态。
你一下就犯了最严重的两点错误。你说这对红酒的伤害有多大。”
杜啸天没想到颜如玉说起酒来还一套一套的,她说的这些,老师似乎也有说过,不过他早就忘记了。至于身后的林水,她对红酒的认识,还不如自己,就更不明白这些东西了。
想到林水,杜啸天不由得回头看了林水一眼,发现她很认真的在听着。看来颜如玉的话,让她产生了兴趣。
“那现在怎么办,要不把那瓶红酒扔掉?”杜啸天故意气颜如玉道。他现在才发现,这丫头也瞒可爱的。特别是她对红酒的态度上。
果然,颜如玉听到杜啸天说把这瓶红酒扔掉,马上像被摸了屁股的老虎一般,跳了起来。两眼死死的盯着杜啸天,就像杜啸天和她是杀父仇人一样。
“扔掉,你要把一瓶979年的波尔多皇家
扔掉?”颜如玉如一头小狮子一样,冲到杜啸天的身边,要不是记着自己的身份,说不定她会动嘴咬杜啸天几口。
杜啸天心说这越来越有意思了。嘿嘿,也许我把她老爸宰了,她也不会这么激动吧。阴天打孩子,闲着也是闲着。既然你自己送上门了,那就用你打发打发时间吧。
“不是你说的,它已经被毁了。”杜啸天提醒颜如玉道。
“我是说,你差点把它毁了。”颜如玉一字一句的纠正道。看她胸前一起一伏的样子,足以证明她现在很不平静。
杜啸天作出茫然状,指指那瓶红酒说道:“那怎么办,把它放回去?”
此时颜如玉也控制住了自己的情绪,叹了口气说道:“放回去是不行了。这是一瓶放置超过二十年的红酒,被你摇动以后,再放回去,也不能再长期存放了。它会慢慢变味的。”
“那还是得扔掉了。”杜啸天强忍住笑意说道。
“谁说要扔掉了。”颜如玉狠狠的白了杜啸天一眼,压下去的怒气,又有反弹的趋势。
“那怎么办?”杜啸天无视颜如玉的怒气问道。
颜如玉深深的看了一眼那瓶波尔多皇家,无比可惜的说道“现在唯一的办法......”
杜啸天抢在颜如玉的话前说道:“放冰箱里。”
“乱来,红酒怎么可以放到冰箱里,低温会使红酒变酸的。真是气死我了,现在唯一的办法,只能是喝了它。”颜如玉跳脚道。
“这样呀,那就开了它吧。反正你也没有找到喜欢的红酒。”杜啸天无所味的说道。
颜如玉看到杜啸天的态度,恨得差点想把这家伙掐死。这么多的极品红酒,放在他的手中,想想都能让自己心惊得睡不着。
“好吧,就开它吧。”颜如玉无奈的点头。现在开虽然有些可惜,但也没有别的办法了。如果能再放两年,等它真真达到二次成熟期,它至少能名列世界极品红酒之列。
“嗯,林水,把那瓶红酒拿去冰镇一下。”杜啸天挥挥手到。
“慢。”颜如玉又一次阻止了杜啸天的动作:“饮用红酒的温度是清凉室温,8至2摄氏度之间,在这温度下,各种年份的红酒都在最佳状态下。一瓶经过冰镇的红酒,味道会变涩。现在这里的温度大约20度,刚好是最合适的温度,不用再冰镇了。”
“我喝酒都是喜欢冰镇过的。算了,不冰就不冰吧。”杜啸天大方的说道。听他的语气,像是在迁就颜如玉一样。
颜如玉两眼一瞪,说道:“你喝的那是啤酒。”
“啊,你怎么知道的。”杜啸天一脸不可思意的看着颜如玉,像从来没有见过她一样。
“说起来,我还是比较喜欢喝啤酒。对了林水,明天你到外面看看,有没有979年的啤酒,弄些回来。我到要看看,都是同一年的酒,会有什么不同。”杜啸天嘟嘟囔囔道。
这回颜如玉没再反驳杜啸天的话。在心里暗骂,79年的啤酒,你最好能找到。喝死你算了。
杜啸天见颜如玉不答话,不由暗道可惜。他这边还准备了好些话,就等着颜如玉呢。她不答话,自己只好吧后面的话给收起来。
两人在椅子上坐下来,林水找来了一个开瓶器,交给杜啸天。
杜啸天摇晃着手中的开瓶器,问颜如玉道:“如玉,你看,是你开,还是我开。”
“还是我来吧。”颜如玉怕杜啸天又做出什么伤害红酒的事,只能接过这个活。
“也好。”杜啸天把开瓶器递给颜如玉,接口说道:“光喝酒怪没意思的。不知道如玉平时喜欢什么下酒菜。要不整点花生米,猪头肉什么的?”
颜如玉刚把开酒器定位在酒瓶上,听杜啸天这么一说,差点没把酒瓶直接拿起来砸到他的头上去。这是什么人呀。喝红酒用猪头肉?
“猪头肉就不用了。如果你这里有牛排的话,可以让人给准备一些。”颜如玉算是败给杜啸天了。她已经在思考着,今天来找他,究竟是对,还是不对。好在自己还没有对他说,今天来找他,是想要请他参加自己举办的品酒会的。不然他到时候在品酒会上出丑,自己的脸也没地方放了。
“牛排。嗯,林水,你去让人准备一些。弄好了,直接拿到这里来。”杜啸天吩咐林水道。
“是。少爷。”林水看了眼正专心把酒倒入醒酒瓶的颜如玉,开门走了出去。
林水出去后,红酒房里,就只剩下杜啸天和颜如玉两个人。杜啸天看着颜如玉在专心过酒,也没有打扰。
在昏暗的金色灯光下,一位佳人,在专注得做着自己喜爱的事。灯光,红酒,美女交相辉映。真的很美。
把酒倒入醒酒器的过程,一般被爱酒之人称为过酒。过酒的目的,杜啸天的红酒老师有教过。杜啸天只记得主要的两点。
一是藉此将陈置多年的沉淀物去除。虽然喝下这些沉淀物并无任何大碍,但有损红酒的风味,所以必须去除。另一点是使年份较久的红酒将其原始的风味,从沉睡中苏醒过来。
颜如玉的过酒动作做得非常的专业。红酒因为颜如玉的动作,而有机会与空气接触。此时沉睡中的红酒已经芳香四溢,让整个红酒室里都漂满了酒香。
“真香。”杜啸天深深吸了一口气,忍不住夸道。
颜如玉用另一条白毛巾擦了手,一脸得意的神情,把小女儿家的娇媚完全显露了出来。不知道是因为这里比较闷,还是因为她过酒的时候,太地于专注,她的鼻尖上还挂起了几滴可爱的香汗。最有意思的是,她自己似乎没有觉擦到。
“真美。”杜啸天再一次开口。
“什么?”颜如玉如小脸微红。
杜啸天从椅子上站了起来,轻摇慢步的念道:“男儿欲遂平生志,五经勤向窗前读;
出门莫恨无人随,书中车马多如簇;富家不用买良田,书中自有千锺粟;安居不用架高楼,书中自有黄金屋;娶妻莫恨无良媒,书中自有颜如玉.”
他故意把诗调反了两句,把颜如玉放在了最后。
颜如玉听得心里意动,往日追她的公子哥,可没有谁会念诗的。这一刻,她对杜啸天的映象,终于好了一些。暗中考虑着,要不要还按计划,请他参加自己的品酒会。
红酒倒出来后,一般要醒十到二到分钟,这样酒才能充份的和空气接触。杜啸天会的诗不多,想想床前明月光似乎不太合适现在的环境,于是他决定和颜如玉聊聊天。打算先弄清楚她今天所为何来。
“如玉,一直忘了问你。不知道今天你来找我,有什么事吗?”杜啸天开门见山的问道。
颜如玉想了想,还是决定让杜啸天去参加自己的红酒会。这次的红酒会,主要目的就是拉拢各个家族的二、三代少爷小姐,使自己颜家受损的人气得以恢复。杜啸天在绑架事件上的表现和强势入主宙斯集团,一直是各方关注的焦点,加上他又是自己名义上的未婚夫,有他到场,自己的酒应该能生色不少。至于他对红酒的认知上,大不了,自己到时候多注意他些,别让他闹出太大的笑话,也就可以了。
颜如玉在思考了利弊之后,终于下了决定。
“是这样的,我准备在下星期六的晚上,举办一个品酒会。我希望你到时候能够出席。”颜如玉说道。
“品酒会?有79年的啤酒吗?”杜啸天很感兴趣的问道。
“这个没有。”颜如玉已经开始后悔自己的决定了。
“这个可以有。”杜啸天一脸认真的说道。
“这个真没有。”颜如玉哭笑不得的回答。
“真没有,那就算了。”杜啸天无比可惜的摇头。
颜如玉见杜啸天摇头,有些紧张起来:“你不想去?”
杜啸天故意沉思。其实他是有心想去的。他虽然没怎么去过这一类的酒会,但是他还是很清楚,参加这种酒会的,都是些什么人。没有些家势人脉的,跟本没资格参加。自己马上就要和林永元开战了。如果能在酒会上遇上一两个有用的人,不一定和自己成为怎么样的朋友,就算只是为利益合作的,也是不错的。
“不是我不想去。只是品酒这东西,我不太会,怕到时候给你丢脸。”杜啸天不好意思的说道。
颜如玉心说你到还有些自知之名。
“不要紧的。只不过是很普通的朋友聚会而已。到时你跟在我身边就行了。”颜如玉给杜啸天壮胆道。
杜啸天等的就是这句话,于是爽快的答应道:“那行,我去。”
“去哪,我也要去。”
这时候红酒房的门被人从外面推开,林紫烟端着一个大大的盘子走了进来。边走还边在嘴里嚷嚷道:“啸天哥哥,你坏死了。自己跑来享受,也不叫上紫烟。紫烟肚子都饿扁了呢。”
林紫烟边说着,边用大眼睛不时瞟坐在那边的颜如玉。发现颜如玉穿得那么性感的跟杜啸天坐在一起,不由嘟嘟嘴。暗道爷爷说得果然没错,这个臭杜啸天身边的女孩子真是越来越多了。自己以后也得穿漂亮些才行。
杜啸天帮林紫烟接过手中的盘子,放到桌上,顺手在林紫烟的脑袋上抚摸了一下,爱怜的说道:“我看你睡得正香,就没有叫你。你喜欢吃牛排吗,我叫人帮你准备一份。”
颜如玉看到杜啸天对林紫烟那么温柔的动作,心中暗暗的不满。自己怎么说也是她名义上的未婚妻,虽然自己不是那么喜欢他,但是他也不能当着自己的面,对别的女孩子这样吧。
“笑天,你还没有给我介绍,这位是......”颜如玉笑着问道。
“我叫林紫烟,是啸天哥哥的小秘。”杜啸天张嘴刚要说,却被林紫烟给抢先了。
“小秘?”颜如玉听得有些傻眼。哪有人是这么介绍自己的。
颜如玉这时才正眼注意起林紫烟来。穿着很简单,条纹t恤,牛仔热裤,看起来不是什么名牌,应该不是大家族的小姐。不过眼睛大大的,像足了卡通片里的美少女,非常的可爱又而有灵气。如果自己真的喜欢杜啸天的话,那么她一定是个很强的对手。
“是呀,小秘就是秘书了。”林紫烟一副这你都不知道的眼神解释道。
“行了,知道你是小秘了。又说肚子饿,还不坐下来。这位是颜家大小姐颜如玉,以后你就叫她颜姐姐吧。”杜啸天苦笑着把林紫烟拉到自己身边坐下。这丫头,逢人就说是自己的小秘,还真是让人头疼。
“哦。”林紫烟乖乖的坐下。不过屁股还在椅子上坐实,她又跳了起来:“红酒耶,好香哟。啸天哥哥,我也要喝。”
林紫烟可怜巴巴的拉着杜啸天的手,摇晃着说道。
“不行,女孩子怎么能喝酒呢。”杜啸天不想在外人面前说起林紫烟的病,于是随便找了个借口说道。
“那颜姐姐不是女孩子吗,她为什么又能喝。”林紫烟不依的说道。
“你还小嘛。”杜啸天没好气的说道。
“谁说我小了。”林紫烟不服气的挺起她那很有规模的美胸。
“厄。”杜啸天一下有些找不出理由来。如果单论胸部的话,颜如玉还真不是林紫烟的对手。
我怎么这么笨,和这小魔女讲什么道理,和她讲道理,哪行得通。
“因为你是小秘,所以不能喝酒。”杜啸天气恼的说道。
“哼。臭哥哥,就知道欺负人家。”林紫烟这下没了办法,委屈的说道。
“其实喝一些红酒没什么的。”颜如玉见两人闹起来,帮忙打圆场道。说实话,她还是挺喜欢这个叫做林紫烟的女孩子的。虽然她还弄不清他们俩人的关系,但是肯定不是秘书和老板那么简单。
“如玉,别理她。她小孩子喝酒会影响发育。”杜啸天示意不用颜如玉帮说好话。
这次轮到颜如玉心中郁闷了。这林紫烟看起来和自己差不多大,可这家伙老说林紫烟是小孩子,难说我就很老吗。还影响发育,她已经够大了,你还想让她发育成什么样?