不出许大茂所料，再一天之后，都城内的个人店铺再度增加了不少。
7月20日。
近三天的时间内，都城店铺的暴增，终于等到上面关于个人生意的决定。
决定允许个人做生意的消息，一经放出整个都城一片欢腾。
个人店铺雨后春笋一般冒了出来，只此一天大街小巷各种各样的店铺遍布都城。
许大茂在得到消息后第一时间直接写出招聘广告往门口一贴。
当天晚上许大茂和傻柱商量起让他辞去轧钢厂主任的工作，日后就来许楼工作的事情。
许楼在这一天结束了生意之后，许大茂与傻柱两口子正式说起此事。
“傻柱，这段时间你也见到了饭馆儿的生意火爆程度。轧钢厂食堂主任的工作搁在以前确实不错，但现在只看收入你也能看出来，轧钢厂那是公家的，一直窝在轧钢厂没什么大意思，不如你辞了那个破主任跟我一起经营这饭馆儿吧！”
傻柱沉默一阵看了看身旁的媳妇冉秋叶，然后与许大茂说：“我这十八岁就进轧钢厂上班，这一晃都快二十年了，说真的我已经习惯在轧钢厂上班了，现在我这食堂主任也正是得心应手的时候，你突然提这么一嘴，我还真有些舍不得。”
真特么没出息。
没好气儿的瞪了傻柱一眼，许大茂心里琢磨着，这狗东西要是不答应自己的话，是不是应该找一下孙副厂长给这狗东西开了。
省的他说这样舍不得又那样舍不得的话。
“你先别说那些拒绝的话，这饭馆儿我不单单让你过来，最好连带你徒弟一起过来，你那些徒弟们的待遇你看着办。至于你呢，我也不给你开工钱，这饭馆儿的收益直接分给你1成，秋叶拿1成，剩下的8层归我。”
许大茂这出手也确实大方，一出手直接将近一半的收益给让了出去。
但许大茂真的不心疼，之所以给傻柱这么多的利润，是因为这餐馆儿在一切走向正轨之后，他就不准备打理了。
所有的一切都交给傻柱两口子，许大茂只需要做一个幕后老板，默默地收着钱就好。
而且许大茂也准备在饭馆这边安顿妥当之后，外出一趟。
将饭馆交给傻柱和冉秋叶管理，最少他也能放心的下。
而且他外出的时候，许父许母肯定要傻柱两口子帮着照看。
如此一来四层收益看似很多，可相比之下也就那么回事。
许大茂：“秋叶，不单单是傻柱，我看你也来饭馆儿工作得了，不然只我一个人根本忙不过来。”
冉秋叶也有些不知所措：“许大茂，让我们想想吧。”
“行吧！”
许大茂知道让他们突然放弃现在的工作，这两口子肯定不会立刻答应。
嘴上虽然答应着，心里其实还是有点着急的。
如今这都城中新开的饭馆儿可并不少，许楼虽然早已名声在外，但中午没有厨师在店。
也可以说是一个弊端了，别人努力的追赶自己，自己这边不想办法拉开差距，总有一天这早早建立起来的名声也会消失。
当夜，傻柱两口子在家里谈起了许大茂与他们说的事情。
傻柱：“媳妇儿，许大茂今儿晚上说的事你怎么看。”
冉秋叶没有立刻回答而是反问：“你怎么想的？”
“我也不知道应不应该去。”
傻柱不知道，冉秋叶同样不知道。
两口子窃窃私语的商讨了大半宿，直到后半夜这才沉沉睡了过去。
第二天一早，趁着吃饭的功夫许大茂再次询问起二人的决定来。
如果傻柱两口子真的不想去饭馆工作的话，那许大茂在想其他的办法。
现在不是拖时间等别人追抢来的的时候。
二人互相看了一眼，冉秋叶出言说：“许大哥，我和傻柱商量了一下，我们准备今天回单位辞职。”
许大茂大喜，他们这个决定可省了他不少事儿。
一个新开业的餐馆，如果不是到了万不得已的时候，许大茂并不想轻易的更换厨子。
既然这两人已经决定了，那事情就变得简单了许多。
上午二人各自在单位办好了离职手续，然后奔赴这个属于许大茂也属于他们的餐馆。
值得一提的是傻柱的辞职，直接带走了他的所有徒弟。
差一点没让轧钢厂食堂陷入瘫痪。
还是孙副厂长从分厂调来一个厨子，这才勉强不让轧钢厂的食堂瘫痪掉。
许大茂在知道傻柱只给轧钢厂留下几个打杂的之后，也有些无语。
他知道接下来这孙副厂长，肯定对他念叨个没完。
傻柱和冉秋叶到了饭馆之后，许大茂直接就草拟了一份协议。
里面将许大茂把饭馆刨除成本后2成的收益，许给傻柱的事情写的清清楚楚。
而且还特意注明是傻柱夫妻二人在许楼工作期间。
合着不能以后真有那么一天傻柱不在许楼工作了，还得给他分钱吧。
正所谓亲兄弟明算账，虽然许大茂和傻柱夫妻二人相处的不错。
但一些利益相关的事情上面，还是早早谈清楚比较好。
写协议的时候，冉秋叶曾劝说过许大茂，说他们两口子拿2成太多了，只给他们开工资就好。
可许大茂心意已决，没有更改他的决定。
表面上看许楼的一切都是许大茂置办的，直接让出2成收益出去，绝对是许大茂吃亏的。
但许大茂有着他自己的考量，就怎么说呢。
他傻柱夫妻二人可能是占便宜了，但他许大茂绝对不吃亏。
如此一来，傻柱夫妻二人也成了许楼的老板。
许大茂不相信以后在自己出门的时候，他们会做出损害自己利益的事情来。
……
昨天许楼门口的招聘广告，也起到了效果。
一天之内许楼很顺利的招到了6个前来找工作的。
将这些年轻的小姑娘都扔给刘岚，许大茂从今天开始也算是清闲了下来。
最起码不需要他这个老板端茶倒水、端菜撤桌了。
中午的时候，因为傻柱这个厨师在店内，许楼在开业一个多月的时间内，第一次在中午的时候接待了顾客。
新招来的6个小姑娘也算是提前适应了一下，这个以前她们没有做过的工作。
到了晚上的时候，这些人终于忙碌了起来。
虽然也出了点小插曲，但也无伤大雅。
相信几天之后，这些服务员就会熟悉这套机械式的工作流程了。
“呦，许老板，这是挖人挖的多了，你自己直接甩手不干了啊！”
前台里面正琢磨着，怎么将许楼的2楼和三楼要开发利用上的许大茂，被阴阳怪气的声音从沉思中打断。
“孙哥，您现在可是稀客，怎么着今天怎么跑我这来消费来了。”
许大茂好似一无所知一样，与孙副厂长开着玩笑。
孙副厂长佯装不悦的看着许大茂说：“大茂，你是真行，好家伙一下子给咱们轧钢厂食堂的厨子都挖光了，如果不是我从分厂调来个厨子，今儿咱厂工人都吃不上饭。”
许大茂不禁一笑，让跑过来准备接待孙副厂长一家的新来服务员退下，自己带路将这一家人带到了里面。