张澜清在鸡鸣声中醒来。
轻轻掀开被子，给小熠掖下被角。
用木盆装了一些面粉，加点水，慢慢的揉搓成一大块，然后用手捏一小块，摊开成巴掌一小块，把之前的肉沫放一些，包了六个，再包了六个黄糖的的一共是12个，早餐不宜吃太多。一人六个刚刚好，等汤圆在锅里煮浮起来就可以吃了。
张澜清做好这些之后，进屋温柔的叫醒小熠，。
小熠现在都不需要她帮忙穿衣服，自己醒过来衣服穿好，打水洗脸，张澜清看着这一副场面，心里跟手抓一样心疼，这么小的孩子就得一个人承受这些。
吃完早餐，天空蒙蒙亮了，已经可以模模糊糊的看清楚道路了。
张澜清带着左手背着唯一昨天收拾好的包裹，右手牵着小熠，一步一步踏上新的路程。
到酒楼时只有小二几人在收拾今天新采购的菜品，在客人来之前清洗好给厨师做菜做准备。
张澜清上前说明自己的身份。
“您就是之前老板说的账房先生吧？”小二惊讶的说。可能也没有想到，新来的账房先生是个女的吧。
“是的，请问我们的房间在哪里，小哥，还麻烦您带个路。”张澜清微笑回应。
“账房先生，您这边请，叫我一声小王就行，以后相处的地方多的是，大家合作愉快。”小二一边说一边做了请的姿势。顺便还帮张澜清分担了一个包袱的重量。
眼前的人，五官端正，牙齿洁白整齐，身着一身麻布店服，浑身透露着一股机灵劲，想必在这个店里混的也不错，想必也颇得老板喜爱，看来以后前途光明。
“好的，谢谢小王兄弟。”张澜清抱拳到。
这个房间比之前住的好了不知多少，只不过一些蜘蛛网以及堆积了一些杂务罢了，对当前的张澜清来说，实在是最好不过的容身之地了。
张澜清收拾好房间，小熠起的早，便让他再多睡一会儿，自己则向酒楼前厅走去。
前面一个账房先生三天之后才离开，是因为年纪大了才不做这份工作，回家养老的。
张澜清想多和他了解一些，以方便日后工作。
砰…砰…砰…
“请进”房内穿来一声苍老的声音。
“请问是账房刘老先生吗？”张澜清推门而入问道。
“是，你便是周老板新找的账房先生吧？想不到，竟是如此年轻的姑娘家。后生可畏，后生可畏啊！”刘老先生瘦肉干枯的手把玩着自己胡子说到。
“先生，您过誉了。我已嫁为人妇，叫我澜清便好。”
“好的，那我们这边开始工作的一些交接吧，我先给你讲解一下这家酒楼的一些账务组成吧。”
……
一个上午时间张澜清已经了解到每个账房的工作是把每笔收入记录在册，然后在打烊的时候会用算盘统计出一天的营业额，月末再把这些每天的营业额合计起来就行了，并没有现在的成本计算，绩效分配之类的，每个员工的工资都是一样的，只有老板逢年过节才会发一点节礼钱，也都是那些不回家的才有。