第711章 还没确定好(1 / 1)

“咱们村那么多人,怎么经得住吃?”张翠花本想给接亲的人开个小灶,可到时候传出去也难听,而且这都入秋了也没什么菜了,巧妇难为无米之炊,她就是只想做白菜也做不出几桌。

李冬梅其实挺羡慕小月的,有一两银子的聘礼,虽然聘礼做了嫁妆重新抬了回去,可比她好多了,她以前只提着一口木箱子就嫁过来了。

李冬梅道:“娘,要不问一问小早堂妹,我觉得小早堂妹肯定有法子的。”

被点醒了的张翠花嘿了一声,“我怎么没想到呢?那我去问问。”

张翠花到村南的时候,陆早刚从鹿山挖肥土回来,正蹲在木盆旁边洗手。

五丫正拿着一只烧土豆正在啃,见张翠花来了忙喊着:“大伯娘。”

“五丫看你这张脸哟,全是灰。”张翠花给五丫擦了擦脸,“早丫头,大伯娘来请你帮个忙。”

陆早道:“啥忙?”

“就是你知道再有几天小月就出嫁了,可这宴席我们还没确定好,”张翠花一脸为难的将自己的难处说了出来,总之就是又不想花太多钱又想做得漂亮。

陆早能理解大伯娘一家的想法,若陆小月嫁的是和陆家差不多的人家,那随便做几个素菜就打发了,可陆小月嫁的人家条件不错,还会识字,每个月能赚好几百文,这可是打着灯笼都找不到的好亲事,大伯娘想做好看一点,帮小月撑腰,免得以后被婆家轻待。

“大伯娘,你准备拿多少银子来做宴席?”陆早问道。

张翠花咬了咬牙,“一两。”

村里许多成亲的人家加上聘礼之类的也顶多一两半钱银子,而张翠花直接拿出一两银子做宴席,已经算是村子里顶好的了。

在村子里觉得一两很不错,可真的做出来估计也分不到几块肉,所以陆早说道:“大伯娘,我这里还有一点银子,要不......”

张翠花急忙摆手,“早丫头,不成!我也只是想为了小月以后日子好一点,若是在不行,我也不能打肿脸来充胖子,还是按村里的习惯来。”

陆早想了想道:“大伯娘,大概要请多少人?每一桌多少才,我帮你算一算。”

张翠花道:“加上娘家亲戚、村里的还有接亲的,莫约八百人。”

按每桌十个算,至少八十桌子。

陆早在心里默默算了算,“大伯娘,肥肉太便宜了,我们就多买一些猪下水吧,几文钱一副,买上几十副也不算太贵。”

张翠花道:“全吃猪下水会不会招人笑话?”

“那就割一些肉,到时候做蒸菜,切得薄薄的,一桌一碗,一人吃一块吧,如果有没人愿意要的骨头猪蹄这些也拿回来,到时候可以炖汤或是红烧。”

陆早顿了顿,“大伯娘,上次送你们的土豆还有吧?到时候可以拿土豆炖个骨头什么的。”

张翠花道:“有,都没有吃多少,我本来说留着明年种的。”

“没关系的,我这里还有一些,到时候可以再分一些给你。”陆早也希望小月以后别在婆家受气,所以也愿意多帮一些忙,“另外我还可以做魔芋,到时候也是一个菜。”

“魔芋好。”张翠花犹豫了一下,“做魔芋会不会太费功夫了?”

陆早道:“不会,我明儿就去山里挖一些魔芋,多做一些,反正魔芋不要钱,多做一些到时候可以当一个大菜。”

张翠花道:“那我让小香和强子明儿过来帮你的忙。”

陆早点头:“好。”

“大伯娘,你要是要买猪下水这些就要提前去县城找屠户老板,让她给你多备一些,十四那一日早上就得送过来,要不然我怕忙不过来。”

“成。”张翠花顿了顿,“早丫头,我请了周嫂子做掌厨,到时候要做什么菜你给她说一说。”

张翠花口中的周嫂子因为亲爹是厨子,所以也学了一些做菜的手艺,几乎村里做红白喜事都请她帮忙做菜。

陆早应了一声好。

第二天,陆早完成了每日任务后,便领着小香强子进鹿山去了。

秋日的鹿山阴冷潮湿,冷风卷卷,令穿得单薄的陆早等人下意识的打了个哆嗦。

陆小香缩了缩脖子:“好冷。”

“山里就是冷。”陆早沿着上次找到魔芋的地方走去,一两月不走,砍过枝叶的地方又变得浓茂了,行走起来也十分艰难。

几人费了很大的功夫才走到了魔芋生长的地方,密密麻麻的魔芋杆让人头皮发麻,像是走近了蟒蛇林似的。

“这就是魔芋?”陆小香摸了摸身上的鸡皮疙瘩,“好吓人。”

“你胆子也太小了。”陆强推开陆小香,走到高大的魔芋旁边,“堂姐,这个怎么弄?”

“挖下面的魔芋种子。”陆早拿着锄头走近魔芋,“你们就把上面的叶子砍了,我来挖。”

三人分工合作,挖了几个之后,突然听到林子里传来一阵悉悉索索的的声音,吓得几人以为是也猛兽来了。

“你们再挖什么?”陆三丫从林子里窜了出来。

陆小香戒备的问道:“你怎么在这儿?”

“我在捡蘑菇。”陆三丫看了看陆早,“山里都没有蘑菇了。”

陆早道:“要下雨之后比较多。”

“你们在挖什么啊?”陆三丫凑近了仔细看了看,“哎呀这杆子咋长得麻麻赖赖的?”

陆强道:“这是魔芋,可好吃了。”

陆小香瞪了陆强一样,这傻子咋啥都往外说?

陆三丫眼睛亮了亮,朝陆早走去:“那我帮你。”

陆小香气呼呼的说:“不用。”

陆三丫翻了个白眼:“我又没有和你说。”

陆小香:“你......”

“别吵了,别把深山里的野兽引来了。”陆早制止住两人继续吵架,“天阴得厉害,一人背几个,赶紧的回家去。”

回到家几人便开始清洗魔芋,准备做魔芋了。

这一次做魔芋可不像上次那么简单,这一次可是一个大工程,所以陆早直接抓了三丫去做壮丁,四个人一起磨浆做魔芋。

这一次因为要大批量做魔芋,需要许多碱,陆早买的肯定不够,所以她直接就地取材,拿了干净的草木灰来做碱。

陆三丫满脸的不敢置信:“这个灰还能做魔芋?能吃吗?”

“能吃,我们上次还吃过,可好吃了。”陆强巴拉巴拉的说道。

五丫附和着:“好吃。”

陆早没说,上次她做的是加的提炼过的碱,不是用的草木灰。

“你们小心别沾到身上了,待会儿会发痒的。”陆早提醒了一句,然后便开始将混合了的碱性草木灰的浆液放入锅里开始加热,使之膨胀定型。

等半个小时之后一锅魔芋就煮好了。

陆早将做好的魔芋放入装着冷水的大水缸里泡着,然后继续煮下一锅。

没过多久陆小月又送了两口铁锅过来,让陆早可以三管齐下的一起做魔芋。

陆早打趣道:“你马上就要做新娘子了,可不要再出来干活了。”

陆小月羞得满脸红晕,“我在家也没事,过来帮你们的忙。”

陆小香推着陆小月,让她归家去:“二姐你快归家去,不要晒黑了,我们做完了就回来。”

陆小月没办法,只能先回家去。

多了两口锅,魔芋做起来也更快了,不过因为做得多,所以也差不多到了天黑才做完。

陆小香趴在水缸旁边沿上,看着缸里的几百块魔芋,“哇,我们做了满满一缸魔芋。”

“不枉费我痒了这么久。”陆三丫挠着手背,“我要多吃一点,哼!”

陆强道:“这是我二姐成亲的时候才吃的,现在不能吃。”

陆三丫翻了个白眼:“这么多吃得完吗?”

“咱们村那么多人,怎么吃不完。”陆强想到娘在家说怕菜太少了,“我们还怕不够吃呢。”

陆三丫撇了撇嘴角,小声嘀咕着:“打肿脸来充胖子。”

陆小香推了三丫一下,“你再胡说八道!”

陆三丫反手又给了陆小香一下,“本来就是,那么穷还做那么多菜,不是打肿脸来充胖子是什么?”

陆小香也知道家里穷,可为了二姐不被看清,她们要把宴席做得丰盛一些:“你懂什么你......”

五丫吓得忙摆手,声音软软的,“不要吵架......”

“大姐,三姐和四堂姐吵架了......”

陆早洗锅回来就看到势同水火的两人,“吵什么呢?刚才不还是好好的吗?”

陆三丫和陆小香纷纷别过头,异口同声的说道:“谁和她好了。”

陆早忍不住好笑,“行,不好就不好,来,小香你把你们家的锅给背回去。”

陆早:“晚些让大堂哥他们过来抬魔芋。”

陆小香背上自家的大铁锅:“那我现在就回去叫他们。”

等小香她们走后,陆早拿了一块四五斤重的魔芋递给陆三丫,“拿回家和二丫一起吃。”

陆三丫嗯了一声,“我也不给其他人吃。”

其他人是谁,陆早心知肚明,陆四丫偷了陆三丫辛辛苦苦攒的钱跑了,马三娘没有骂陆四丫,反而是打了陆三丫,怪陆三丫不把卖蘑菇赚的钱交给她,还让陆三丫继续找蘑菇去卖,卖了钱把银子上交,陆三丫不愿意,马三娘就不给饭吃,

陆早叹了口气,“以后就好了。”

陆三丫咬了咬唇,如果我能像你一样离开那个家就好了。

陆早不知道陆三丫的所想,如果知道,她愿意帮忙吗?

若是二丫,她可能会不做多想的就应下来,即便会大费周折。

因为二丫虽然软弱,但老实本分,以前和原主关系也最好,念及原主的情分,陆早自然是愿意帮一把。

可若是三丫,她还是会考虑一番。

对于三丫,陆早的心情是复杂的,即便最近陆三丫有些改变,也不像过去一般自私,但第一印象总是很难改变,所以陆早会犹豫。

陆三丫没有将话说出来,因为她清楚的知道即便陆早离开了陆家,也逃脱不了马三娘的魔爪。同时也清楚的知道大姐并没有那么愿意帮她。

陆三丫是硬气的,比起靠别人,她更喜欢靠自己。

食物,她自己去抢。

银子,她自己去赚。

只有是自己的,才是别人抢不去的。

陆三丫捏了捏自己的拳头,暗暗发誓:自己有朝一日一定要过得比陆早好!田地比陆早多!银子比陆早多!

陆早不知道陆三丫的豪情壮志,她将魔芋给了陆三丫,“时辰不早了,你快些回去吧。”

翌日便是九月十四,陆小月出嫁的前一日。

从今日起,陆家便开始准备明日上午宴席要做的菜,明日晌午吃过宴席,然后赶在吉时前送陆小月出门,傍晚吉时前抵达新郎的家,送亲的人会在新郎那边吃了晚上的宴席再回家。

这还是因为两家离得不算远,再加之新郎家特意去借了马车来接新娘子,所以时间上才赶得急,若是距离远又要走路的,便要提前一两日出门。

屠户一早就送来了二十五副猪下水,主要是猪肠、猪肝、猪肚、猪血等,另外还有许多排骨、棒子骨、猪蹄也一并打包卖给了张翠花,加上这些才花了两百文,另外还买了五十斤肥膘肉。

当这些肉送来之后,负责做这次宴席主厨的周婶子便自己的两个儿媳妇和两个女儿们去洗猪下水去了。

“咋这么多骨头?”周婶子看着屠户送来的肉不由皱眉,又想做得漂亮,肉又这么少,怎么做得出来?

周婶子常做的宴席都是比较清水白菜的,因为大家都比较穷,但这回张翠花说要做好看一点,好看肉就得足,可也只买了这么几十斤,让她怎么做?

“陆家丫头,你大伯娘说你要做什么菜来着?”周婶子看了看刚从屋外进来的陆早,想到张翠花说陆早有主意,便问道:“你让你伯娘买这些没用的骨头做什么?大家可不喜欢吃这个。”

陆早道:“婶子,这些只有瘦肉的排骨拿来烧土豆。”

在许多人眼中骨头这些都是不值钱的边角料,可在陆早心中却是好东西,在她那个时代,排骨可是比肥肉还贵的东西。

“能好吃吗?”周婶子有些担忧,她从来没见过这个土豆,也不知道是个什么味道。

“好吃的。”陆早说道。

周婶子心底打鼓:“那行,我没见过这东西不知道怎么做,到时候你来做。”

陆早应了一声好。

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