宋离现在却哭笑不得了,因为被全部人围着看自己煮茶叶蛋的这个经验自己是真的没有啊,顾宁很有眼力见的发现了宋离的窘态,主动提出要帮忙。
宋离暗自松了口气,“那你帮我先把鸡蛋给煮了吧。”宋离正在煮配料,所以还没来得及腾出手来煮鸡蛋。
顾宁将洗干净的鸡蛋放进冷水锅里面,等着一起煮熟。
这个过程并不会太长,大概半盏茶的功夫就够了。等鸡蛋煮好之后就需要将鸡蛋捞起来放进冷水里面,等过了冷水之后,再将鸡蛋的外壳给敲碎,这是为了等鸡蛋第二次下锅煮的时候更好入味。
等到顾宁将鸡蛋壳敲碎让在一旁的时候,宋离这边差不多也已经准备好了。
“现在就把鸡蛋放进去?”顾宁问道。
宋离看了一眼滚烫的锅里,点头。“好。”
顾宁怕自己放鸡蛋的时候会不小心攒出热水,因此一手将宋离拉到自己的背后。
宋离虽然觉得顾宁在众人面前这么做让自己很不好意思,可是心里却也是甜蜜的,抬眼朝顾宁看了一眼。只是顾宁太过于专注往锅里放鸡蛋了,反而没有注意到宋离正在看自己。
顾宁的确是很专注,就连紧握着宋离的手已经微汗了,都没有发觉。等到他忙活下来之后,才发现宋离正一脸笑意的看着自己。
“我脸上有什么?”
宋离摇头。
“那你一直这么看着我做什么?”
“我发现你挺有做煮夫的天分的。”宋离道。
顾宁显然没有明白宋离说的煮夫是什么意思,而宋离也没有在众人面前解释的意思。
煮茶叶蛋不能太大的火候,否则就会容易煮老了,不过火候这个时候完全不用宋离担心,有唐氏在她们在,只要宋离说清楚了,唐氏就能做好了。
大约二十分钟之后宋离让唐氏可以不用往灶里面添柴火了。
“这就好了?”唐氏显然没有想到竟然会这么容易。
宋离点头,“已经好了,不过如果想更加入味的话,可以一直用小火煮。不过煮的时间太长也不好。”
宋离将锅里煮好的茶叶蛋捞了几个出来放进盘子里面,“稍微晾一晾就能吃了。”
唐氏将宋离所说的每一句话都小心仔细的记住,因为这茶叶蛋今后可就是他们的生意了。
大家都对宋离煮的茶叶蛋充满了期待,因此当宋离端着已经剥了壳而且切好的茶叶蛋出来的时候,所有人的眼睛都直了。
“这就是茶叶蛋?”赵根书道。
宋离点头,“外公外婆先尝一尝味道怎么样?”其实茶叶蛋可以做成很多种口味的,而宋离做的这一种基本上就已经是最简单的了。
赵德全跟谷氏各拿了一半的鸡蛋,二人的年纪都有些大了,因此也不能一口就将鸡蛋塞进去,只能是慢里斯条的慢慢吃,可是就是这么慢慢吃才更加体会到茶叶蛋的香味来。
“这茶叶蛋真的是挺好吃的。”
有了赵德全的这话之后大家也就不再客气了,纷纷伸手拿了半块。
小孩子可不会像老人家一样的慢慢吃,直接就塞进嘴里,三下五除二的就将茶叶蛋吃完了。
倒是几个大人也都是慢慢品尝味道来的,最后都认定茶叶蛋这个生意是可以做的。
“不过这些配料要是用一次就扔了也太可惜了。”唐氏道。
“不用,这些配料可以重复使用,当然味道淡了之后就不能再用了。”宋离道。
“那这个价格我们要怎么定才合适?”赵根书问道。
“平日里鸡蛋是一文钱一个的,这茶叶蛋两文钱一个就足以。”毕竟只是鸡蛋,如果价格定的太过反而会让人望而退步,因此定一个平民的价格是很有必要的。
不过宋离也只是给一个建议,毕竟这最后要做生意的人不是她,也许几位舅母跟表嫂她们还有自己的意见也不一定。
“或许舅母表嫂你们也可以说一下你们自己的想法。”宋离道。
程氏对于定价格倒是没有什么意见,唯一的意见就是,“这茶叶蛋咱们在屋里煮好了再往镇上送业不太方便吧!”
这一点宋离也想到了,“配料这些可以到镇上之后再煮,鸡蛋在家里煮好了放凉就行了。”
等到了镇上之后再煮茶叶蛋,不过这么一来可能几位舅母跟表嫂就会比较累一点了。不过好在八表哥在镇上有自己家的铺子,前面只需要将所有的锅灶准备好,后面就只要在家煮好鸡蛋就行了,因此还是很简单的。
说了这么多之后,宋离更加担心的反而是养鸡的事情,毕竟这鸡蛋的问题好解决,可是鸡呢?
“那咱们就先试着养些小鸡仔,如果阿离说的那个茶叶蛋的生意好做,那咱们再多养一些?”程氏毕竟还是不敢一次性的弄多了,毕竟这茶叶蛋她们吃着虽然觉得不错,可是却不能说明所有人都跟她们是一样的看法。
宋离也同意程氏的想法,毕竟这事不能太过于急躁了,慢慢来总是没有任何错的。
宋离给赵家的女人又出了一个可以做的生意,因此赵家的女人们都很是积极,催促着家里的男人赶紧多抓些小鸡仔回来。
这么一来家里的女人基本上都忙活起来了,倒是显得宋离有些无所事事。
终于二日的时间到了,宋离打算带着赵德全跟谷氏启程回活水村了。
“阿宁,咱们明天一早就准备回去。”趁着无人的时候宋离找顾宁商量。
顾宁现在是无关宋离说什么都觉得是对的,丝毫不会反对宋离说的任何话。
“好,明天我会准备好的。”顾宁道。
宋离突然觉得自己说什么不都曾反对自己话的顾宁对自己实在是太过于宠爱了。
“阿宁,你一直对我这么好,我会不习惯没有你的。”
“我会一直在你身边的。”虽然顾宁很惊讶宋离跟自己说这话,可是他已经决定要一辈子守在宋离的身边,因此不管怎么样都不会离开宋离的。