楚仲天见没有自己什么事情了,便去继续准备开糕点铺子的相关事宜。毕竟铺子想要开张,店面是少不了的。
不只是清水县,清河镇和附近的城镇里,楚仲天都打算做起来。只要人手够用,就会做远,做大。
李玉儿带着三十人来到了大厨房,这里比较宽大,原本有十个灶台,后来李玉儿又让人砌了五个,正好可以两人一组。做灶台的师傅还在李玉儿的描述下,经过反复的尝试,做出来了几个大烤炉来。
“今天我们要做的就是蛋糕和双皮奶。明天再学其他的。接下来……”李玉儿给众人示范了一次后,见大家都清楚了制作要领,便让他们自己操作起来。
晚饭后的甜点,就是今天众人做的蛋糕和双皮奶。这两种新鲜又好吃的糕点,纷纷得到了大家的一致好评。
虽然今天大家才初学成功,不过因为都是出色的糕点师傅,所以很快大家都做的比李玉儿这个业余的还要好了。
第二天,李玉儿教了大家奶油和果酱的做法,因为接下来要学做的就是成型的蛋糕还有饼干了。
虽然李玉儿在现代的时候,只用烤箱做过一般的蛋糕,像生日蛋糕这些自己并没有亲手做过,但是也有见别人做过的。所以她也就只是和大家一起琢磨了一两个时辰,便顺利的做出来了。
不过由于羊奶不多,到最后只弄出了两个奶油蛋糕而已,其他的都是用果酱代替的。
接下来几天,李玉儿把自己会做的糕点,都教给了大家,比如蛋挞,各种馅饼,甚至还做出来牛奶糖和果糖。简直乐坏了天楚苑里的人,因为这几天饭后都有不同口味的,没有吃过的甜点可以吃。
因为一下子多出来许多技术精湛的人才,老胡,五秀和孙家兄妹都在四月初六之前赶出了足够多的货物。不过大家并没有因此而停下来,只是稍微放慢了点进度而已,没有以前那么赶了。
而李玉儿和楚仲天也承诺,无论开张大卖与否,一定会在开张之后好好的犒劳犒劳大家。毕竟这段时间的疯狂赶货,是实实在在的辛苦了所有人。
四月初五这天,爷爷李大奎和奶奶王氏便带着李康安来到了县里。人是楚仲天安排平安去接来的,他知道在明天那么重要的日子里,玉儿肯定是希望一家人都在一起度过的。
李康安来到天楚苑之后,便被各种的糕点吸引住了,带着平喜就开开心心的吃了起来。不过李玉儿也有交代两个小孩子,不能多吃,不然牙齿会坏掉的。
天楚糕点也在紧锣密鼓的筹备后,决定与天楚商行一同开张。
三十个糕点师傅被均匀的分配到了十几个铺子里,随去的有前段时间训练好的掌柜,当然还有楚仲天新买的下人和伙计。
四月初六是个吉庆日子,各个城镇都有商铺挂上红绸子准备开业,可谓是红红火火,热闹非凡。
当吉时到来之时,各地加盟店的老板几乎就在同一时刻点燃了鞭炮,激动的拉下了牌匾上的红绸。为了这一刻,他们可是辛辛苦苦的准备了一个多月了。
开张仪式过后,各地早已等的亟不可待的人群就挤进了铺子里。各种惊叹声不停的响起,人们顾不得多欣赏,便开始了大肆的抢购,生怕一耽搁,这些漂亮的东西都会被人买光了一样。
而清水县的天楚商行总店里,此时也是人声鼎沸,好不热闹。这生意兴隆的火爆景象,简直有点让人不敢置信。
而对于旁人而言,几乎是在一夜之间开起来的天楚糕点铺子,此时也是火遍了各地。店铺一经开门,那香甜的味道就吸引了无数的人。从来没有吃过新鲜糕点,一经推出,立刻就吸引了所有人的味蕾。
“玉儿啊,真好,爷爷奶奶真是太欣慰了,你和仲天两人做的真好。”看着孙女和自己认定的女婿生意做的那么大那么好,两个老人真的是为他们感到高兴。
“爷爷奶奶,相信我们,以后一定会更加的好。”见爷爷奶奶已经高兴的喜极而泣,李玉儿连忙出声安慰他们。
而楚仲天也牵着李康安的手,满意的看着店铺里的伙计热诚的招呼着每一个客人。