李美把肉跺好了，便准备去自留地扯葱子。
“二弟妹，咱们怎么种了这么多葱？”赵家基本把自家的自留地拿出五分之一来种葱。这话其实李美早就想问了。这葱，家家户户基本上都会种上几颗，但大多不会像他们家种上这么多。
????“婆婆喜欢把葱头收了做泡菜，而且特别喜欢吃，所以每年咱们家都会种许多。”叶桂娟撇了一下嘴，“我们其实不大喜欢吃葱头，吃多了嘴里会一股子的味道。可婆婆却说这种泡菜夏天下饭好吃，咱们只好听她的。”
叶桂娟真的觉得不应该拿这么多地出来种葱，毕竟这葱除了当作料之外，也就能做泡菜，再说了一家子除了婆婆一个人喜欢吃外，其他人又不是特别喜欢。
可惜她做不了这个主，只得听唐能珍的话。
幸好分了家，以后她家自留地想种什么菜，能自己做主了，再也不用事事听公公婆婆的，想到这些，叶桂娟就觉得以后的日子非常的舒心。
????闻言，李美了然地点了下头。原来是做泡菜呀，怪不得种这么多哟。她就说嘛，家家户户基本上自给自足的，种这么多的葱又不拿到街上去卖，原来是想做泡菜。
???李美要去自留地扯葱，叶桂娟跟刘红梅要做鞋子，自然不会再跟。可是几个孩子自打知道李美要包好吃的饺子，李美走那里，他们就跟到那里，现在完全成了李美的跟屁虫。李美要去扯葱，他们自然也跟了过去。
有孩子们的帮忙，很快李美就扯够了自己需要的量。大概扯了一斤半左右。没办法，肉少，只能拿菜来填。
葱扯回来了，李美带着向个孩子把葱黄掉的叶子，葱头上面的根须全都去掉。
这些弄好了，又用水洗干净，然后再用菜刀把理好的葱子切得细细的，跟刚才跺好的肉里面。
和面，调陷这些只能李美一个人自己来，几个小孩子就不能再帮她的忙了。
等李美包饺子的时候，叶桂娟跟刘红梅也来帮忙。这包饺子非常的简单，两人虽算不上什么心灵水巧的人，可是一学就会了。
几个孩子要帮忙，却被叶桂娟她们给拦着了。这样精贵的东西，让孩子们来弄，那不是太浪费了。
虽然李美觉得并不会有什么浪费的行为，可是叶桂娟她们坚持，李美也不好多说。只得让几个孩子在一旁看着她们包。
叶桂娟她们帮着一起把饺子包好了后，二话没说就把孩子们拉走了。她们这样做就是不希望自家孩子在李美这里守嘴（要吃的）。
赵子俊他们虽然不乐意，可是当叶桂娟她们沉着脸，只得乖乖回去各找各妈。
李美见了，也没多说什么。这是做妈的在教育自己的孩子，她一个外人自然不好去插手。等一下她把饺子做好，给孩子们送去也是一样的。
饺子李美打算是分开两锅煮的。第一锅煮出来的饺子基本上是送人的。
等第一锅饺子出来后，李美拿出两只大碗出来。一碗舀了二十个饺子进去。
一碗给赵天柱跟唐能珍他们送去了，唐能珍他们没在这有，又怕饺子放久了不好吃，李美就给了叶桂娟他们送去。
叶桂娟见李美端了满满一碗饺子给他们送去，是一脸的不好意思。本不想接的，可是看着两个孩子快要流口水的样子，最后还是厚着脸皮接过了李美手上的那碗饺子。
这碗给了叶桂娟，另一碗李美就给赵爷爷他们送去。
这一碗李美是用东西盖着的，所以，李美送去的时候，李素青见了，还好奇问了一句，“美美，你拿着碗做什么？”
“今天大队里不是分了肉吗？我用肉包了点饺子，送点来给爷爷奶奶他们尝一尝。”李美笑道。
一听是送东西来给公公婆婆的，李素珍笑得眼睛眯成一条缝了，嘴里假装推让道，“你留着自己过年吃就呗，还往我们这里送什么送？一年到头也就吃这么一回肉。你们在我们这里住着，分的肉就算我们自己不吃，也得先紧着他们的。”话是这么说，手却是迅速而麻利地接过了碗。
闻言，李美立即笑道，“谁不知道大伯和大伯娘孝顺爹？赵哥不在家，我是替赵哥尽心意。”她要是真的吃独食了，肯定会被戳脊梁骨。
她可是多活了一世的人，这点人情世故她还是懂的。
“这就是你说的饺子吗？”李素珍接过李美手上的确定，打开一看，总算知道李美嘴上所说的什么饺子了。
“是呀，这是我听别人说过说北方那边的人过年的时候就要吃饺子，我也不知道好不好吃。”李美谦虚道。
李素珍闻言，立即笑道，“用面粉跟肉做出来的东西要是还不好吃的话，这世上怕就没什么好吃的东西了。你爷爷奶奶也算是托你的福，总算知道什么是饺子了。”
东西虽然是好东西，可李素珍的心里跟叶桂娟她们一样的认这。觉得李美就为了吃，真的是太浪费了。
“就是少了点，等以后日子好过了，我再包一次，到时候请大家敞开肚子吃上一炖饺子。”李美笑着承诺道。
“那样吃得多败家。”李素珍笑道。心里并没有把李美的话放在心上。要真跟李美说的一样，一家子敞开肚子这么吃一回，那接下来一年，一家子怕是要饿肚子。
李美也知道她现在说这话，没人相信。等这场大浩动结束之后，田地分给各家各户之后，到时候，日子会一天一天的好吃来。先是每家能吃上干饭，慢慢的每天都会有肉吃。别说敞开肚子吃饺子，怕到时候，还会觉得这饺子吃腻了，不好吃了。
等李美离开后，趁热，李素珍把一碗饺子端去给赵爷爷赵奶奶他们两人吃。俩位老人知道这东西是李美送过来的，跟大家的反应一样，都觉得李美败家。
不过，败家归败家。李美孝心，他们却是实实在在的感受到了。为赵援朝能娶上李美这样的媳妇感到高兴。