第009章目标，老店
尽管没有帮上忙，但人来了也是心意，唯可冬让牛刚赶紧弄了一锅红汤出来，让弟兄们都坐下烫串串喝啤酒。
黄狮有些不好意思的说：“冬哥，对不起，刚才夜总会有人闹事，耽搁了几分钟才过来。”
唯可冬一挥手，道：“兄弟之间不要说对不起，来了就行了，而且你冬哥也不是吃素的。”
“那是。”
“那是。”
“冬哥威武。”
“冬哥最厉害了。”
一帮兄弟齐嘴八舌的说道。
“那是哦，你们是没看到，冬哥以一敌多，在空中飞着旋转一圈，把那些酷酷的黑衣人都踢傻了，简直太帅了！”牛刚叹服着。
众兄弟最喜欢听打架的故事了，纷纷向牛刚打听细节。
“好了，好了，不过分把钟的事情，有什么值得吹嘘的。”唯可冬制止了牛刚口水横飞的描述。
分把钟就搞定了？这更让一帮混KTV的寸头们惊叹了，这简直就是偶像啊。
看到自己一句话没有灭掉看稀奇的念头，反而刺激了大家的欲望，唯可冬赶紧强行转移话题，他看着陈思源紧皱着眉头的表情，连忙问她怎么了。
陈思源担忧的说：“冬哥，接下来我们怎么办？我看那个赵经理的意思好像是不会放弃。”
“哈哈哈，思源，放心，你冬哥早有主意。”唯可冬笑道。
“什么主意？”众人齐问。
唯可冬把想法和盘脱出：“开串串店是长不大的，我计划去收购一家火锅店，到时候我们还是自己给自己打工，资金就用天鹅火锅的转让费，所以，我们要让赵颖的收购成本增加，为我们的成长壮大提供助力，如果搞得好的话，从长期来看，我们也会开连锁，也会成立集团，甚至还会上市。”唯可冬边简单的说着自己的想法，边看着一众兄弟们，似乎在增强大家的信心，也似乎在增强自己的信心。
牛刚听得一拍桌子，兴奋的说：“跟着冬哥走，啥子都会有。”
黄狮崇拜的眼神一露无遗，显然他没有看错人，看来，得计划一下早日加入唯可冬的团体里了。
两个女孩满脸红光，憧憬着美好的未来。
……
一夜过去，新的生活在唯可冬的带领下即将开启旅程。
一大早，唯可冬就带着陈思源来到位于渝中区棉花街一处名为“刘记火锅店”的店里，准备开展考察和谈判工作。
牛刚本来想跟着来的，唯可冬说暂时不需要粗鲁型，李娜说，那就让温柔的我随你去吧，唯可冬看了看李娜和陈思源，说了句欠打的话：“我觉得思源更温柔……”话音未落，李娜雨点般的拳头就落在了唯可冬胸前，唯可冬让她发泄了半天，方才伸出双手抱住她，在额头上轻轻的吻了一下，李娜浑身一震，娇哼一声：“去死吧。”随即一把推开唯可冬，遮住脸跑向了吧台里。
“刘纪火锅店”是一个夫妻店，在棉花街开了几十年了，口碑很不错，周围也积聚了一帮忠实的老顾客。最近夫妻两个准备寻找一个山青水秀的地方安渡晚年，一直在寻找合适的接手人。唯可冬知道消息后，独自过来和老板刘东见过一面，了解了一下转让的基本情况。
唯可冬一进门就大声喊着：“刘叔叔，我又来了。”
老板刘东比较热情：“小唯来了，快坐吧”
“谢谢刘叔。”
“这是小唯的女朋友吗？多漂亮的嘛。”
唯可冬笑着看了看陈思源，陈思源脸微红，回应着：“刘叔叔好，我叫陈思源，您看起来很和蔼可亲，一定是个大好人”对于夸自己漂亮的人来说，对方都会给予同样好的评价。
刘东哈哈大笑。
刘东的老婆纪美龄听到声音，走出来接过话题：“思源？思念源头？好名字啊，小唯，你女朋友名字好听，长得也好看，说话也顺耳哦。”
唯可冬也哈哈大笑起来：“谢谢纪阿姨夸奖，你再多夸她几次的话，她会骄傲的。”
陈思源小嘴嘟起：“我就骄傲了，怎么啦，羡慕啦。”
唯可冬和刘东相视一笑。
纪美龄说：“我就喜欢这么可爱的小姑娘。”说完，她拉着陈思源的手：“走，我们去那边聊聊，生意让他们两个男人谈。”
看到陈思源如此招纪美龄喜欢，唯可冬很高兴：“好啊，思源，你去跟纪阿姨学习学习。”
陈思源白了他一眼，转过身，高高兴兴的跟着纪阿姨去了。
两个男人开始谈起正事来。
刘东正色道：“小唯啊，你第一次来我就觉得和你投缘，与那些财大气粗和一脸江湖习气的人相比，我更喜欢把店交给你，但我有几个条件，希望你能答应。“
唯可冬微笑着：“什么条件，刘叔叔你说。”
“第一，店内的布局至少5年内不能变，如果我们有机会回来的话，看见熟悉的场景才会有回忆啊。”
唯可冬看了看店内的布局，屋顶上挂着的是木框框着的吊灯，四周墙上是镂空的窗户格子装饰，桌椅是厚重的实木制成……一切都充满了浓厚的中国元素，散发出古色古香的味道。
“可以啊，虽然大家都推崇新店要新装，但是，如果老店有足够的韵味和珍贵的痕迹的话，大可不必去浪费时间、经历和金钱去重新装修的，说实话，我是比较喜欢你这里那浓浓的旧城故事的感觉，所以，你放心，这一条，我会遵守。”唯可冬说着真心话。
“那就好，第二条呢，店内的员工不能辞，有好几个阿姨都跟了我们十几年了，与其说是我聘用她们，不如说是她们来帮助我们，都有感情了，舍不得啊，现在我们要走了，我们不能让她们失去生活来源啊，这也是你纪阿姨特别在意的。”刘东说到这里，内心似乎被触动，眼框略有湿润。
“对于服务员来说，年轻漂亮的，能够吸引顾客的目光，并且做事麻利，动作快，年龄大一些的，动作熟练，经验丰富，踏实认真，能够让大家放心，各有各的好处，所以，这一条，我想也不是什么难题。”唯可冬回答得很实在。
刘东看到唯可冬对自己的两个要求都很干脆的答应了，十分高兴，他也不好意思提第三条了，唯可冬看他吞吞吐吐的样子，主动问道：“刘叔叔，还有什么条件都说出来吧，如果不能办到的话我们一起想办法。”
受到唯可冬的鼓励，刘东难为情的说道：“我和你纪阿姨商量过，我们本想看能不能保留‘刘纪’的招牌，既然前面两条你都爽快的答应了，名字是虚的，就让它跟着人离去吧。”
店名肯定是要换的，这个要求显然是不合理的，但是直接拒绝的话，会让本就有些尴尬的刘东更加难为情，唯可冬沉默了半响，想了一个折衷的办法，他说道：“刘叔，既然你对我提出了条件，说明你还是认同我的，我也考虑了一下，你说的很有道理，多年老店的存在感就是那些熟悉的人，熟悉的物件，熟悉的名字，你的条件我都答应，‘刘纪’的招牌我们也会制作一个缩小版的挂在门口，让那些熟悉的人都能找到原来的记忆和感觉，也是为你们二老多年的付出留下一个印证。”
刘东哈哈大笑：“好，我就知道小唯实在，那我们可以接着谈谈其他事情了。”
“OK，其他事情的话，我最关心的就是钱方面了……”
“钱的事情好说，如果不够，你可以分期支付……”
目前最大的困境就是资金问题，唯可冬在其他方面的让步，就是为了争取资金方面的优惠，显然，刘东被感动了，唯可冬也实现了他的目的，两人各取所需，达至共赢。
“走，小维，我带你去熟悉一下这个店。”对刘东这个年龄来说，做生意，讲究的是个愉快，刘东很满意唯可冬这个人，他高高兴兴的拉着唯可冬，热情的给他介绍着店里的情况。
“一楼的大厅最初只摆了8张桌子，比较宽敞，后来生意好了，来的人太多了，实在坐不下，在顾客的要求下，我们就增加了12张桌子，这就是现在我们所看到的20张桌子的大厅。”刘东介绍着大厅的情况。
唯可冬指着过道说：“这里过道比较宽，这一排往那边移一下，还可以摆几张桌子啊。”
刘东笑着说：“你这个提议很多顾客都给我们提过，但我们一直没有动，你纪阿姨说，一旦这样增加了后，位置是增多了，但整个店面却牺牲了好的就餐环境，这个很重要，顾客们一旦肚子得到了满足，就会开始追求舒适的环境，这个一旦失去，就很难找回。”
怪不得，或许这也是这个店能长久持续开下去的原因之一吧，看来，百年老店，外表看起来普通，内里却隐藏着众多特殊而珍贵的细节。
接着，刘东满怀感情的带着唯可冬上了二楼，这里有刘东夫妇给员工们提供的休息的地方，还有一个古典风格的包间。
刘东告诉唯可冬，这些宿舍他接过来以后，可以拆了，改建成包间，因为现在那些员工们都有了自己的住房，他之所以没有拆掉，第一，是有了退隐之心后，也难得去扩大经营规模，第二，是留在那里，没事去看看，也算有个念想。
然后，刘东带着唯可冬来到最里面的那个有着古典韵味的包间，说道：“这里的装饰至少有20年没有变化了，照样有客人不断的前来，因为九十年代曾经有多名外国政要来这里品尝过火锅，所以，为了保持弥足珍贵的痕迹，这里就一直保持着当年的风格。”
显然，老店的时间长，老店的故事多，老店总有惊奇让人叹服，老店总有风姿让人回味。