刘运成见他倒了酒楼，便吩咐了个伙计端了早餐上来，一晚碎菜叶稀粥，两个煎蛋，一碟花生米。
“你在这里做事，便要按规矩来，凡事也等他们一般待遇！在叔家里自然不要见外，可是这里就得老老实实守规矩，知道了不？若是没吃饱，跟叔说一声，以后早上吃过再来，在这里，也不好给你开小灶！”刘运成附耳说了一番。
千乘白墨吃过早饭，刘运成便让他跟在自己身边学着。看来看去无非是记录收支，比如哪里送来多少肉，什么时候送来，多少重量，多少付给对方对少银钱，这些都要分门别类记录下来。又比如哪一个客人，点了什么，花费多少银钱，也分别记录。说来说去，就是记下钱怎么花出去的，钱怎么赚进来的！
千乘白墨是个聪明人，跟着刘运成看了两日，基本上便不需要他守着了，拿着个账本儿，到后院跟着那些伙计，这里买了啥，那里买了啥，一笔一笔记下。
酒楼里的伙计知道他跟掌柜刘运成有关系，待他倒是客气，不过这些人年纪都比千乘白墨大，除了上菜的四个伙计跟他差不多之外，其他人，少说也大他十岁了！
偶尔千乘白墨会跑到后厨，没事儿便提着一双筷子，美其名曰“尝尝大叔的手艺！”，便厚着脸皮来上一筷子。反正那些客人也不知道，无所谓啦！当然这些厨子大叔们也不会说他，一则他跟刘运成有关系，二则……这些厨子也都是这样干的，谁做个菜还不会尝几口？更有甚者，嘴馋时，也不用筷子，直接拿手往盘子里抓上一撮，就这般送进嘴里！
他也曾见到洗菜的大哥将几颗大白菜整齐排列，拿水一冲，算是洗过了！看得千乘白墨直咂舌，只能心里安慰自己，反正不是自己吃！
这些事儿多半刘运成也知道，不然这些人哪里敢当着千乘白墨干，想来其他酒楼也差不多吧！千乘白墨觉得胃里有些不舒服，看样子以后还是尽量少去酒楼吃喝了！
虽然刘运成口头说不会给他特俗对待，但是实际上却比对别人好太多了，不得不让千乘白墨感慨，有后门真好！就冲着个，他得感谢他爹！
至于为什么？因为他实在太空闲了！早上跑来记录一下送到酒楼的蔬菜肉类，上午基本没事儿，酒楼没什么客，他可以安心出去买两本野史，坐在大堂那楼梯边慢慢看。中午会有一拨客人，这时候需要忙一下，然后下午又没事儿了。到了晚上会忙一阵，然后就能收拾收拾先行回去了！
做账房还是挺舒服的，至少不用像别人那样东跑西跑！他能从那四个上菜的同龄小伙眼中看到羡慕，只能心里感慨：谁让我有后门！
有时候客人少，比如上午或者下午，玲儿会来酒楼看看，跟刘运成絮叨两句，而后便会邀千乘白墨出去走走，一般这个时候，刘运成是不会拒绝的！这也是千乘白墨唯一可以理直气壮地在上班时间跑出去玩！
跟着玲儿其实也没什么玩的，最初时玲儿还会问一些问题，多是问千乘白墨这些年所见所闻，她对外面的世界很好奇，总是有各种问题！
可是日子长了，玲儿也找不到问题问了，只是每天上午或者下午都会来找千乘白墨一次，然后任由千乘白墨带着，瞎逛个一个时辰，便会回家！
千乘白墨觉得玲儿就是太寂寞，一个寂寞的女孩儿，终于有了玩伴，所以每天都来找自己！这种寂寞的女孩子，是最好上手的！
当然，千乘白墨只敢心里想想，却是没胆子真个做什么，别说了，就是主动去跟玲儿说话，都觉得嗓子眼儿发痒。
千乘白墨觉得自己似乎能体会父亲那种“胸中经纶八斗，却无处安放！”的感觉了！自己有一百种方法推倒玲儿，可是自己没胆儿啊！万一被拒绝，多难堪啊！万一刘叔不同意，多悲哀啊！自己还住人家房子，吃人家米饭，再勾搭人家女儿，那真是太可恶了！可是为什么自己就这么想试一试呢？天呐，借我一个胆儿吧！
他没劲见过玲儿有什么朋友，男的没有还好说，女孩子嘛，不应该有男性朋友！可是为什么女的朋友也没有？
有一天问到时，玲儿才说自己跟那些女孩子聊不到一起，因为她想要去外面看看，跟其他女孩儿合不到一起！
这一天，到了发放薪资的时候了，刘运成给了他十五两银子，说：“好好干，我就觉得你小子聪明，做的挺好，你爹就是不会教导人！这么好个娃儿，为什么他总说你不好呢？下个月刘叔给你二十两，做得好刘叔再多给点！”
千乘白墨还是第一次手中有这么多银子，心里那叫一个澎湃汹涌，跟刘运成客套一番便收了银子，寻思着要不要请个两天假，出去玩一玩！
银子到手上，不花留着作甚么？
他心里痒啊，总想着怎么出去玩，做事儿也不认真了，尽在脑子里捉摸借口！
吃过中饭，千乘白墨无心看书，坐在门口想办法，却迎面走来一人，拿了封书信，放在柜台上便走了。
千乘白墨知道这是驿站专门送信的人，这时候刘运成去茅厕了，他便拿过那信封来看。
这一看便傻眼了，这信使貌似投错地方了，那上面几个隽永的字儿写着“页云楼徐允亲启”。
这里叫顺云楼，不叫页云楼，而且这里并没有一个叫徐允的人！
管他呢，谁让这信使投错地方，好奇心驱使千乘白墨偷偷摸摸将信封撕开，拿出里面的信纸来细细拜读。
这是一个女孩子写给自己父亲的信，无非是一些家长里短，完事儿让父亲保重之类。没什么看头，千乘白墨悻悻不已，想要将信封信纸揉成一团扔掉，却见那背面寄信地址是“长运城清泉女院”，署名是“徐依依”，这不就是自己家那个小城吗？
哟呵，还是老乡呢！哎，老乡的信儿，这样给看了扔了，有些过意不去！
而且这写信之人是个女孩儿，这更让千乘白墨觉得自己这事儿干地不地道！
想来想去，自己似乎来了这云锦城，就没给家里写过信，算了，破天荒给二老来一封吧，免得总是担忧自己！顺便也给这女孩儿回个信，就告诉她这信被信使放错地方了，一不小心被自己弄烂了！让她回头再写一封便是！
一想到对方是个女孩儿，万一是个美丽的姑娘呢？千乘白墨心里一阵激动，瞬间灵光乱闪，文思泉涌！
花费了一两百个字给二老报个平安，说了说最近情况，让他们勿念。而后好整以暇，气沉丹田，洋洋洒洒上千字，这一封却是写给那个女孩儿的！
其实没花多少时间，刘运成都还没从茅厕出来呢，千乘白墨便已经将两封信写好了！他跟人招呼一声，让代为传话，自己要出去寄信，而后便出了顺云楼，往驿站去了。