众人征好奇之间,只见的李健跨步走带门口得油条摊位旁的面粉案台旁道:“做面条可不一定要面条,有面粉就够了。”
“呃……”
众人错愕之间,李健已然眼眸一凝,再度发动了属性面板。
“名称:面粉。”
“质地:一般。”
“使用途径:可用来制作水饺,油条,面条等等。”
“制作灌汤水饺方法……”
“制作猪肉水饺方法……”
“制作瘦肉面方法……”
“制作飘香面方法……”
“飘香面?什么鬼?”李健原本只是打算制作普通的酸辣面,或者油辣椒拌面的,可是突然冒出的飘香面,当即让他挪不开目光了。
“飘香面:面筋劲道,面汤飘香,面中上品。”
“好,就这个了。”只是瞧着这面中上品这么个介绍,李健当即便决定下来,就做飘香面了。
视线再度一凝,当即飘香面的制作方法和流程直接放大在眼前。
属性面板映射眼前的那一刻,众人眼中,这一刻却叫不起眼的小老头好像变了个人似的。
案台之上,面粉一砸,水往上一倒,搓揉几下,一个面团迅速成型。
然后只是双手一抖,面团飘飞半空,李健只是恰好只手成刀,从下往上那么一切,当即整个面团好像流淌而下的沥青一般,朝着两边瘫软了下去。
面筋被扯的长长的,不待面条彻底崩断,面筋落地,李健立马又是一只手一拨,当即两个下坠的面团变成四个,再由四个变成八个,最后彻底面团消失,全部拉扯成一根根细细的面团。
看着这好像玩花绳一般的快速动作,原先一脸迷惑得众人当即恍然大悟。
“他这是想要做拉面,我在城里看到过,想不到咱们这地儿竟然也有人会这么一手。”
“你说的这个我也看到过,不过那些个拉面师傅,可没他娴熟啊,你没看到,没有一根面条,他是真正用手拉扯出来的,却又全部大小一致,这才是高手啊。”
众人看的异彩连连,赞叹不已。
汪胖子却是脸色十分的难看,虽然从李健那绚丽的手法,他就看出来人不一般,可是他还是嘴硬道:“做面就做面,跟个耍杂技的似的,真要是面不好吃,你动作再漂亮,那也白搭。”
他说话之间,李健一边熬汤,一边切面下锅,当汤水翻滚两下子,泛起白色泡沫的那一刻,他就直接捞面起锅了。
撒上葱花,淋上香油,一气呵成。
“啪嗒……”
很快一大碗面条往众人面前一拍,李健一挑下巴道:“在座各人,谁有兴趣上来品尝品尝一下啊?”
之前一个个喝彩不已的众人,此刻一个个却是你看我我看你,没有了动静。
只有一个中年胖子面代尴尬提醒道:“哥们,你这面确定能吃么,全是白色泡沫,我也下过面条,也没见到这种情况,不会加错了什么东西吧?”
汪胖子也哈哈大笑道:“小子,说你不会你还逞强,别说味道如何了,就你这面的模样就没人敢吃,你还敢说你做的好,真是笑话。”
桌子之上,一大碗面条此刻热气全无,甚至面汤和面条都不曾见到,能够看到的,只有表面一层白色泡沫,整个好像加了洗衣粉似的。
被两人这么一说,李健似乎才想起来什么的模样,拍了拍脑门道:“不好意思啊,忘了这个流程了。”
这话说着,拿起筷子往碗中一搅,当即神奇的一幕出现了。
被筷子那么一搅,那些泡沫瞬间如同镜花水月一般消失不见了,与此同时,一股热气好像发疯的狗子一般,从面碗之中散溢而出,疯狂的朝着四面八方的街道扩散而去。
街道之上,人群簇拥着,卖货的老张那是忙的不可开交。
“大妈,这是找你的零。”
“大姐,这是您买的东西。”
他忙碌个不停,可是突然之间,他发现躁动的人群,突然停了下来。
“大妈,大姐?”
喊了好几声,面前之人也没有任何的回应,只是深深呼吸一口气:“好香啊,这什么味道,我闻了一口,怎么突然感觉好饿了呢。”
“味道?哪里来的味道?”老张正嘀咕着,突然一阵纯正的香气扑入鼻腔,瞬间他只感觉如同桃花春风扑面一般,浑身上下轻松下来。
原本早上吃的那几口馒头,好像这一瞬间就消化了似的,肚子竟然发出饥肠辘辘的轰鸣声来了。
香气以着不可思议的速度弥漫整条街道,类似的场景,在每一个摊位,每一个赶集的村民身上发生着。
远处得村民尚且如此,近处的人那还了得啊。
“咕咚咕咚……”
几乎在香气扑鼻的一瞬间,便是吞咽口水的声音响起不停。
时代发展了,社会进步了,人民富裕了,很难想象在这么个富足的时代,还会有人因为一碗面而咽口水。
众人觉得不可思议之间,好几个小孩子已经讪讪的举起了手:“妈妈,我想吃……”
可没等她们稚嫩的声音喊出口,已经一个个我来,我来的粗嗓门响了起来。
争先恐后之下,最后那个之前说话的中年胖子抢在了第一个。
坐在桌子上,看着眼前面汤澄澈如同清水,面筋几乎如同透明的面,中年男子再度忍不住吞了口口水。
这个动作一出,他又有些尴尬的脸色一红道:“呵呵,让各位见笑了,我活了半辈子,也吃了不少好东西,不过这么香的面,还是第一回见。”
话语一顿,又看向李健道:“哥们,这面有什么名字么?”
李健笑道:“面香的很,就叫做飘香面吧。”
看着远处一个劲儿抽着鼻子,嗅着香气来源的人们,中年一拍桌子道:“好名字,十里飘香,的确当得起飘香二字。”
嘴巴张了张,还要再说,却又吞了口口水,话语一转道:“哎呀,哥们,等会儿再跟你说,现在馋死我了,我先吃了再说。”
口水吞的厉害,在神奇的诱人香气之下,看似有点儿身份的中年男子再也端不住架子了,埋头就是呼哧呼哧的吃了起来。
吃上一口,动作一顿,众人眼巴巴的看着,刚想要他给个点评什么的。
却不想对方一口吞下去,继续埋头大吃特吃起来,而且那吃的速度越来越快,整个就好像有人在跟他抢似的。
“呼……”
整个大碗面只是两分钟不到,就搞定了。
甚至连那一大碗的清汤,都被对方仰头一口倒进肚皮之中,一滴不剩。
吃完这些,男子这才长长呼出一口气。
紧接着闭眼回味悠长好一会儿,这才朝着李健竖起一个大拇指道:“好吃,很好吃,特别好吃,兄弟,我文化少,不知道到底该怎么形容,但是我觉得,这个绝对是我这辈子吃到的最好吃的面了。”
立马有人道:“你倒是别光说好不好吃啊,你就说对比汪胖子做的如何啊。”
中年男子听的此话,嗤笑一声道:“比他做的如何?这能够比吗,一个在天,一个在地,简直是差了十万八千里了。”
男子评价如此之高,已经可以说明一切了。
“多谢这位大哥夸奖了。”李健谦虚了一句,又看向汪胖子道:“怎么样,现在还觉得自己的面做的好,需要我们道歉才能够离开吗?”
汪胖子哭丧着脸道:“刘所长都这么说了,我还能够说什么呢。”
“刘所长?”李健一愣,立马又恍然大悟。
中年胖子一露面,之前还气焰嚣张的汪胖子立马没了声音。
他之前还觉得有些奇怪,却原来这个满脸威严的中年是个所长啊。
正暗自感叹着,却见那胖子突然高声道:“今天,我汪胖子遇到高人了,我忍赌服输了,所以为了表示歉意,今天在这里吃早点的,一律半价。”
说这话的时候,胖子满脸的肉痛。
这随随便便一句话,可是撒出去的都是真金白银啊。
他十分的舍不得,可是他非常清楚,今天如果不割点肉,让大伙儿沾点儿便宜,高兴了的话,那么这事情显然没有这么容易过去的。
比起卫生安全问题被查,牺牲这么小半天的营业额,这是无比划算的。
他算盘那是打的叮咚作响,然而可惜的是,他这么一嗓子吼出来,四周却没有一个附和的欢喜声响起,众人面无表情,只是一个个直愣愣的看着他。
“呃,半价不行,咱们三折,今天亏本买大家开心了,大家尽管敞开了吃,我买单。”汪胖子见的场面,再度改口道。
见惯了这些农村大妈贪小便宜的模样,他就不信对方不上钩。
却不想这个时候中年胖子走向前,大手一张,一把捏住他的脖颈道:“打什么折,开什么店啊,难道还要大家在你这吃发霉的面条啊?”
“我告诉你,老老实实在这里待着,不准动一下,我已经通知了卫生检查的同志,到时候该罚款的罚款,该拘留的拘留,别想着能够逃脱。”