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林小明每天早晨都要到黄河边的廊桥上晨练，今早一出门，他就把孙丹邀来，当面安排接待北京客人事宜。
林小明再三叮嘱：“来的是重要客人，且不可大意，更不能慢待。”孙丹低眉顺眼地说：“放心吧！对你和于书记的客人一准错不了。”孙丹的语调中带着柔情，在人多眼杂的地方，她与林小明保持着距离，不敢有轻浮的举止。
他们在黄河边的廊桥上呆了一会，又缓步走进宾馆贵宾厅。偌大的贵宾厅就他们两个人，宾馆服务小姐没有孙总的话是断然不敢进入贵宾厅的，这是她给服务员定下的规矩。
清江宾馆的服务员都是孙丹亲自从全市八个县区的职业中专挑选的，一水的漂亮，几乎把清江美女都招来了。她把这些姑娘送到省旅游学校进行礼仪培训，硬是把这些生瓜蛋子培训成有素养、有气质的优秀服务员。每个姑娘的举手投足都中规中矩，接待客人面面俱到，微笑是亲切的，声音是甜美的，服务是真诚的。不论客人怎么调情怎么发火，只要在大庭广众下不动手动脚，她们准是不温不火，柔情似水，而且练就了一套对付客人的办法，客人要是吃的不中意，问有什么免费服务项目，姑娘们就会甜甜一笑说：“微笑是免费的。”说完就给你甜甜地笑一个，顺便还施个屈膝礼，让你有气没地生，有气没地出。
林小明和孙丹站在贵宾厅歌舞台上说话，紫红色丝绒窗帘拉闭着，不很明亮的灯光映衬着各自独立的身影，红底黄白花的羊绒地毯，厚厚的、软软的，踏上去富有弹性，一如芳草地，却是别样的感觉。
“请领导放心，我一定把北京来的贵客接待好，让他满意而来，满意而归。”孙丹轻轻地扶正林小明运动服的衣领，亲切而不张扬。林小明抚摩孙丹的脸说：“你呀！鬼精灵，办事让我舒心。”如此爱恋的肢体动作只有在没人的场合才能使得，孙丹也只有在此时才使出媚态，说上两句甜心蜜肺的私房话。
孙丹在承包清江宾馆这件事上，林小明给了她很大的支持。装修的一千多万元中有五百万是通过林小明找市中行领导贷的款，剩下的资金是孙丹向清江建筑行业的几个包工头筹借的。这些包工头瞄准了孙丹的活动能力和人脉关系，指望她日后能有个照应。
清江宾馆装修完成后，孙丹组织了一场轰轰烈烈热热闹闹的开业典礼，收了近一百万礼金，正好把宾馆的启动资金收上来了，这给后面的生意带来了火暴。市四套班子的接待，全市各部委办局来的客人，基本上都在这里接待，简直是门庭若市，车水马龙，生意做得热火朝天。孙丹只用两年不到得时间就把中行的贷款还上了，她准备用一年时间把几个包工头的借款还上，前后不到三年时间，就见回头钱了。这应该感谢林小明的英明决策，当初要不是他鼓动她承包宾馆，哪有现在的境况？每次和林小明亲热，她都要表示对他的感谢，极尽床笫功夫，让他尽兴，让他舒坦，这也是她现在唯一能做的事。林小明不要钱，钱对他来说是祸害，他只喜欢美女，孙丹是美女中的佼佼者，这是得天独厚的条件。他们有约定，孙丹每月陪林小明一两次，这是规矩，不准多来。他们还定了一个铁的纪律，只有等林小明召唤了，孙丹才鬼子进村似的悄悄地过去，两个人翻云覆雨，极尽风流。幽会缱绻之后，孙丹便迅速整装梳洗，从容离开，从不敢在林小明的卧室过夜。
孙丹是林小明情人中的大姐大，虽不是年龄最大的，但是她处于统治者的位置，其她几个女子自愿接受她的管理。她抱定林小明这棵大树，不骄不横，不张不扬，从不打着林小明的旗号办事。这是何等机智的女人，她自从和林小明搭上后，处处小心谨慎，举止庄重，注重仪态。打扮的华丽而不花哨，入时而不浮华，俏丽而不妖艳。林小明每次尽兴后总要表个态：“今生遇到你是我的造化。”孙丹说：“能服务领导是我的荣幸！”孙丹的话是发自肺腑的，此时她才真正理解古代皇帝与皇后、妃子的床第之欢为什么叫“临幸”，这个词简直用绝了。
林小明操纵孙丹承包宾馆也是对她的补偿，他不喜欢钱，可孙丹需要钱，这就是他创造的“以商养情”的办法，而且他通过孙丹把另外几个情人管理的有条不紊，让他顺心顺意。
清江宾馆开业两年多了，目前餐饮部就一个厨师长，这人是二级厨师，基本上没有拿手菜肴，还是过去那种冷盘热菜，大碟大碗，都是程式化的东西。上规格的宾馆，厨师长应该是三个月一轮换，这样才能保证菜肴常出常新。孙丹非常着急，正在高薪聘请淮扬菜系的厨师长。
清江是淮扬菜系的发源地，客人来了，定是要品尝淮扬菜的。于杰民已经讲过几次了，再不办书记就有看法了，更重要的是影响宾馆生意。为了接待北京客人，孙丹单独从乡下请来一个烧土菜的师傅。孙丹不敢贸然行事，首先向林小明报告：“北京来的这位朋友是您和于书记的贵客，不光要好好接待，还要让他吃的开心，我想弄几个土菜让他尝尝。”
孙丹小心翼翼地和林小明商量，这是孙丹给自己定的规矩，和林小明说话，无论是人面场上，还是两人独处，绝不虚张声势地以情人大姐大自居，要把自己当成丫鬟、奴婢，绝不可以夫人与小妾的身份招摇过市。所以她与林小明说话，有礼有节，贤淑矜持，绝不让任何人看出丁点端倪。她不像那些低层次的女子，一旦成为男人的情人，就是太上皇了，说三道四，吆五喝六，比夫人还夫人，她觉得那样长久不了，最后只能是自取灭亡。男人要的就是宽松的环境，一旦被逼急了就厌恶了，男人若是对女人起了厌恶之心，再想拿下男人的心就困难了。
孙丹有自己的绝招，她的这一绝招一般女人做不到。她认为，女人取悦男人仅仅靠美色不行，得靠媚态，而媚态是潜在的，犹如火有焰，灯有光，金银美玉有宝气一样，她就是那种浑身上下充满媚态的女人，用肢体和表情说话，用气质和温情勾人。男人就喜欢女人的媚态，女人的媚态最让男人渴望了。
孙丹和那些建筑商们在一起就不一样了，说的是乡野泼妇的粗话脏话骚话，什么粗野的动作都敢做，什么“下三路”的话都敢说，她极尽可能地取悦于那些对自己伸出援助之手的男人，也仰仗这些出手阔绰的包工头照顾自己的生意，那些包工头被她花的天昏地转，心甘情愿的为她忙活。但想把关系再拉进一步，门都没有，就连动手动脚的机会都不给，只能听听她讲几句骚话过过耳朵瘾。
听了孙丹的建议，林小明高兴了：“有创意，大城市的人洋菜大餐吃腻了，说不定就这土菜才新鲜。”
孙丹把菜单递给林小明说：“您看看我们拟定的菜单，如果有变化，我叫餐饮部马上去准备。”孙丹与林小明并排站着，鼻息蕙兰之气，扑在林小明脸上。
林小明看得很认真，他将菜谱一道一道过目。孙丹准备的菜肴的确不一般，可以说是新、奇、特具全。菜单上一共二十道菜肴，土洋结合，荤素搭配。菜单上列出的菜谱是：“八味美碟、卤水天鹅、蟹黄炖鸡蛋、干煸螃蟹大螯肉，清炒雀舌、松子鳜鱼、酥皮珍菌、珍菇烩豆单、干烧野兔、红烧山鸡、清蒸白鱼、浓汁青鱼唇、干焗鱼鳔、松花豆腐饼、酸汤鱼园、青菜烩鱼饼、甲鱼羹、鞭花羹……”有些菜林小明根本没听过，他看着菜单问：“清炒雀舌是什么菜？”孙丹将披肩长发理挂到耳后说：“这是厨师带来的土菜，就是炒麻雀舌尖。”
“麻雀舌尖？哪有那么的麻雀舌头？”林小明很是疑惑，盯着孙丹看，目光却是柔和的。
“您放心，菜的原料绝对没问题。如今流散在社会上的土枪都被公安机关没收了，天上飞的，地上跑的野物多得很，洪水湖滩涂湿地上，各种水鸟成群成群的飞，兔子和人争道走，野鸡把车窗玻璃都撞破了。现在有人专门用丝网捕鸟，撵起乌压压一片麻雀，全扑腾到丝网上去，大鸟小鸟一起逮。”孙丹眉飞色舞地说，特别说到丝网捕鸟时，越发兴奋，那意思好像他们之间有什么意会的事。
“这到是新鲜，还真没听说过。那这‘珍菇烩豆单’和‘鞭花羹’是什么原料？”孙丹急忙解释道：“这两道菜放不放上得您定，‘豆单’就是生长在黄豆青棵上的大青虫，是靠吃黄豆叶子长成的，高蛋白高营养，男人吃了补肾壮阳，女人吃了滋阴补气。‘鞭花羹’就是牛鞭，听说男人吃了睡不着觉。民间把它说成是‘男人的加力器，女人的美容霜’。这是纯天然纯绿色的食品，比世面上紧俏的‘伟哥’管用，那是化学合成的，这是天然生态的。”孙丹绘声绘色地介绍，勾起了林小明的兴趣。她胸脯挺得高高的，乳峰把大红色体恤衫的领口都撑开了，露出*，让男人看了生出许多遐想。
现如今人的口味变了，过去不吃的东西现在都上桌了。人在吃食上最具想像力，敢于创新，敢于追求，尤其是吃的勇气，天上飞的地上爬的，水里游的，无不可以上桌，无不可以进口。每年河豚上市时都有吃中毒死亡的，可还是有人敢以命相搏。有句骂人的话：“吃了等死的吗？”这话确实不假，吃了就是等死的。死囚临刑前也是要好菜好酒款待的。民以食为天，这符合传统的饮食文化。每年为嘴上腐败花掉的国帑公费不计其数，吃喝风愈演愈炽，成为当今的社会问题。官员们想得实在，为官一任，不能往家里拿，不敢往口袋里揣，吃点喝点总不违法吧？再说了，身体是革命的本钱，犒劳自己，加强营养，也是为了更好地工作吗？古代自从有了吏治，皇宫就颁布法令，禁止官吏铺张奢华，这都几千年过去了，法令还在实施之中，成了一条最古老的制度。
孙丹解释道：“今天晚餐上不了这么多菜，有些食材还没备齐，写在菜单上是供您取舍的。”她说话时胸脯紧贴林小明，脸上泛了红晕，有了羞涩表情。她今天穿戴的非常醒目，大红“梦特娇”牌体恤衫，黑色带黄碎花的长摆裙，高跟鞋，把苗条的身材勾捺的凹凸分明。她身上洒了法国“兰蔻”牌香水，淡雅的香气弥漫了贵宾厅，也醉了林小明。
林小明有个爱好，喜欢法国“兰蔻”牌香水的味道，孙丹得知后，无论能不能见到心上人，都用这个牌子的香水。孙丹打小就喜欢捯饬，一副美人坯子塑了个金身玉体，加之会捣饬，越发养眼。她每年贴到脸上的钱保守数字也得上万，这还不包括做发染发的支出，哪次做头发的钱都够买四五百斤大米的，女人在美容上是舍得下狠手的。漂亮的脸蛋就是资本，凹凸曲美的身材就是真金白银，不但能换来大米，还能换来男人的欢心。
“以前好像没听说‘珍菇烩豆单’这道菜。”林小明看着孙丹说。孙丹的脸上生出娇羞的红晕。她莞尔一笑说道：“我也是刚刚听厨师长说的，早知道有这样菜肴，早就弄给您吃了。”孙丹含羞娇嗔，把暗示意会的语言用表情表达出来，那又是一番情趣。说的也是，现如今男女的思想观念都改变了，男人听了能壮阳的菜肴，无论真假，都会大口大口地吃，女人听了有补肾壮阳的菜肴，想着点子弄给丈夫吃。不但男人愿意吃，女人也是毫无忌讳的吃，互惠互利，你好我也好，都是人，都需要。乘着年轻不疯狂，转眼就老了。
林小明对菜单很满意，他把菜单还给孙丹说：“今天晚上北京客人就到，可能还带个女的，他们是到清江来放松放松的，这道菜一定要上，到时候你得深层次介绍给客人，一准让他高兴。”孙丹接过菜单说：“那我准备去了。”林小明点点头。
孙丹转身飘然而去，风摆杨柳腰，步履轻松而有弹性，长发泼洒，怎么看怎么不像三十多岁的女人。女人的年龄不能从正面估计，更不能从背面估计。