杜氏新茶新推出了一种搭料‘红雪儿’，这对长安城见多识广的百姓们来说，并不算什么大事。
反正那红雪儿软凉滑甜，配着奶茶正可口，还不用另加银钱，大家吃了也就吃了，最多夸赞杜氏新茶铺做买卖讲良心。
直到两天后，长乐酒肆出了一桩丑事。这才让何掌柜抓住机会，好好的宣传了一波。
有个去长乐酒肆饮酒的客人因为多喝了两杯酒，错过了杜氏新茶铺关张的时辰。王掌柜见机，赶紧推销自家的奶茶，还说是和杜氏新茶铺‘联合’贩售的。
那客人贪图方便就买了一壶带回家。
谁知，他家孩子喝了当天晚上就腹泻不止，送去医馆折腾许久，才勉强捡回一条命来。
他娘子心疼儿子，第二天一早就一手拉着夫君，一手提着奶茶壶找杜氏新茶铺算账。
杜氏新茶铺开了已有小半个月，抢了不少别家饮子铺的生意，早就有人眼红。
那些人一见有人来新茶铺闹事，立刻四处宣传，不一会儿就聚集了一大群看客。
何掌柜一看机会来了，亲自出门解释：“还请这位娘子明鉴！我家铺子外带的竹杯上都烙着特有的印记和售出的日子，您这杯上这两样东西都没有，想来不是从我家买的……”
那酒客惧内，眼见事态严重，不敢承认自己胡乱买了假货，便硬着头皮死撑：“胡说！你们和那长乐酒肆不是‘联合’的么？我在他家买的，怎么就不是你家的奶茶了？”
“好啊你！”他家娘子一听，气得柳眉倒竖，熟练地拎起他的耳朵：“你这混账，指天发誓说不喝酒了，还是偷偷喝了？”
“丽娘，我冤枉呐！”那酒客疼得龇牙咧嘴：“我没喝酒！我本来是要来这新茶铺的，半路经过长乐酒肆，那酒肆的王掌柜说他们和新茶铺是‘联合’的，也卖奶茶，我这才进的店！”
“这位郎君有所不知，我家和长乐酒肆‘联合’，是联合出钱办了那长安武道会，并不是生意上的‘联合’。”何掌柜赶紧解释：“我家铺子卖就卖的是这‘独一份’的特色，所有饮子您在长安城里找不着第二家卖的。”
说着，他抬头朝周围一拱手道：“我家铺子靠着各位客官捧场，经营得还算不错，这几日冒出好几家仿冒的茶铺子。今日，我便教各位一招，如何鉴定这奶茶的真假。”
“我家新茶铺一向重视饮子的创新，这红雪儿就是我家最新研制的配料，软糯甜滑，入口即化！请大家认准‘红雪儿’，认准杜氏新茶！”
看客里有新茶铺的顾客，早已尝过红雪儿，这时何掌柜一说，便连声附和道：“没错，杜氏的奶茶里都有这红雪儿。红雪儿的甜糯与奶茶的香浓相得益彰，别出心裁，这是其他家饮子铺仿造不出的！”
被何掌柜和老主顾这么一说，那些本来只想看看热闹的路人也忍不住去店里买上一杯，尝尝那‘红雪儿’到底是个什么神仙美味。
何掌柜见了，开怀的同时还不忘踩一踩长乐酒肆：“这位郎君，饮子有毒可是大事。你这奶茶是从什么地方买的？赶紧找那店家去吧！”
那酒客被自家娘子一顿好打，抓得满脸红印子，越想越气，便闹到长乐酒肆门上：“好你个王得宝，害苦我了！”
王掌柜正在店里盘账。自打武道会传出了名气，店里的酒水生意越发的不好了。
白日的客人大多在武道会的会场，六家酒肆都在台面上竞争，谁家酒贵了，水掺多了，一眼就能看见，便不好做那些见不得人的手脚。从前长安城的酒肆是长乐一家独大，到现在竟然成了六分天下！
至于晚上，那就更是气人了。好不容易靠着武道会冠名引来一些新客，可生意最好的几个时辰里店里全被打完擂的武馆师傅占据着，只有二楼的雅座还能接纳些客人，就那点客人，能赚几个钱？
那算盘怎么拨拉，这月的账面都难看得厉害，不知道怎么向东家交代。
正烦着，又听见外面有人指名道姓地骂他：“出了什么事？”
跑腿的伙计过来小声说了事情的原委，王掌柜就气得更厉害了。
那什么劳什子奶茶真是个祸害！
他原本打算靠着奶茶捞上一笔，特意从郊外庄子买来好几桶牛乳。谁知在店里挂了两三天牌子，卖出去的壶数十个手指头就能数清。那牛乳都放臭了，还没卖完一桶。
不赚钱就够糟心了，今儿怎么还惹出事端来了？
下楼一看，被那闹事的酒客一吵，酒肆门前已经围了数十个看热闹的路人。
啧，也不嫌日头正毒，晒得慌！王掌柜没赚着钱，脸色便有些难看，挺着肚子站在台阶上往下一望：“这位客官，说话做事都要讲个依据。你凭什么说令郎是吃了我家奶茶才拉的肚子？”
“我儿一向身子康健，又不曾吃什么别的东西。不是你家奶茶，还能是什么？”酒客娘子是个彪悍的，说着就往酒肆的后厨闯去。
酒肆伙计见状想拦，三个被看热闹的路人抓住，两个追到那娘子面前，被那娘子一手一个掼下了台阶，都躺在地上捧着腿‘哎哟’乱叫。
王掌柜看得眼睛抽抽，伸手想拦，又怕自己这把老骨头经不得这娘子一摔。迟疑间，酒客娘子已经进了后厨，提着两只木桶‘噔噔噔’走了回来。
“大伙儿快来瞧瞧这黑了心肝的奸商！”酒客娘子将两只木桶递到众人面前。
这会儿正是热的时候，那桶里的物什被热气一蒸，便散发出一股难以言说的恶臭，熏得众人倒退三步。
酒客娘子这才将木桶往地上一放，道：“你家牛乳子都放臭了，还敢说我儿不是因为这个吃坏的肚子？”
铁证如山，王掌柜纵然口舌伶俐，遇上这浑身蛮力的娘子也是无计可施。只好将那做奶茶的伙计拉出来：“你这小子怎么回事？这牛乳臭了都闻不出来吗？还敢拿来做奶茶！”
伙计见状赶紧顺坡下驴，‘啪啪’两个耳光扇在自己脸上：“都是小的的错！小的这几日着凉闻不出气味，无心害了小郎君，请夫人责罚！”
“就知道闯祸，还不滚回后厨去！”见心腹如此机灵，王掌柜火气总算小了一些。堆着笑对那酒客娘子道：“虽然是店里伙计粗心，但总归是我这个当掌柜的管教出了疏漏，才害得小郎君遭此一劫。这请郎中和抓药的钱就由我来赔付，您看如何？”
酒客娘子性子彪悍，王掌柜服软，她却不心软，又要了一大笔补药钱，这才拉着夫君离开。
“诸位，这都是误会！”王掌柜早已气得牙齿痒痒，可在人前还得撑着笑脸，主动将板子上挂的奶茶牌子取下扔在地上：“出事的是奶茶，我家酒水可没有毛病，诸位尽管放心饮用！”
说是这么说，可客人里肯信的却很少。如今兴隆的酒肆又不只有长乐一家，何必冒这风险？
说着，人群便渐渐散开了。
那自打脸皮的伙计见外面没人，这才悄悄溜出来：“掌柜的，如今咱们该怎么办？”
“还能怎么办？”王掌柜瞪了那伙计一眼，指着地上两桶馊牛乳道：“还不赶紧把这晦气东西处理了！”
自己则将账本揣在怀里，匆匆往城东宜阳坊去了。
大唐圣人钦点的海商孙放就住在这宜阳坊翠鸟巷里。
三四年前还只占了街角一处小宅院，至如今已经将一整条街的宅子都购在他名下，彼此打通院墙连做一整家。院里雕梁画栋，小台楼阁，白墙黑瓦，红花绿树，奢华无比。
王掌柜往孙府递了牌子，不一会儿的功夫便被小厮带到孙放面前：“如今酒肆遇上一桩大·麻烦，某不知该如何处置，还请老爷指点一二！”
孙放今年不过四十出头，因为经常出海的关系，长得十分黝黑健壮。若不是在这府里见着，只怕会被人当做练拳脚的武师。
他这会儿刚练完一套拳法，出了一身的汗。几个年轻婢女正替他擦洗，换着干净衣衫。
闭目听了王掌柜的叙述，这才抹了抹唇上的胡子：“你说……一个从五品小官的女儿突然搞出个武道会，坏了店里的生意？”
“正是如此。”
虽然孙放脸上并不见怒意，王掌柜还是汗湿了后背，夹紧手臂解释道：“某反应还算迅速，逼着她将长乐酒肆的招幌挂了出去，勉强找回了一些客人。只是经过这一遭，只怕那几家要垮的酒肆又能多撑上一段时日。”
“这杜宝珠满肚子阴谋诡计，若是任由其坐大，只怕会坏了老爷的生意。”
“一个小丫头片子，能有多大本事？不至于变成什么威胁。”孙放不以为意地笑了笑：“再说了，做生意光有几分偷奸耍滑的机灵，有什么用？越是往上走，比拼的就不是个人本事，而是谁家背后的大树更粗。”
他摸着唇上的八字胡，想了想：“酒肆明日有贵客临门，你回去将二楼雅座好好打理一番，多备些上等好酒。”
这是要出面解决麻烦了。王掌柜浑身一震，将头压得更低了：“某这就去办！”