第三十三章(1 / 1)

院子里的对话影影绰绰地传进了安宁娘的耳朵里,她不屑的撇撇嘴,这个金氏又碎嘴说闲话,摊上这样极品的邻居,真是不断挑战自己的忍耐极限。

心里恶意的泡泡往上飘,安宁娘腹诽金氏莫不是因为嘴上总不积德所以才生不出儿纸讨不到婆婆欢心,手里的活儿丝毫没停顿,空间里偷偷拿出来的老抽,料酒,冰糖倒入锅中,继续翻炒。

对她来说,肉夹馍可比金氏的几句酸言碎语重要得多,相较之前几日做的吃食,她更倾向于今日的肉夹馍,假如今日试验的结果理想,她明日便去清风学院门口支个摊子卖肉夹馍。

这样只见铜子哗啦啦从手指间往外流不见哗啦啦往手里掉的日子,安宁娘真的快忍受不下去了。

安雪一脸不乐意的蹭到厨房门口的时候,宁娘已经将锅里加了水,大火煮开了,正用勺子撇去漂浮在上面的浮沫。

“娘,你做什么好吃的呢?雪儿站在门口都闻到香味儿了。”安雪小手扒着门框,怯生生的问,大眼睛还转来转去的在厨房里乱瞧。

“娘在给雪儿做很好吃很好吃的肉夹馍,等下做好了拿给你吃,好不好?”将浮沫撇干净,宁娘站起身,将锅盖盖上,看着安雪馋兮兮又踟蹰着不上前来的小模样,笑呵呵的说。

安雪的眼睛一亮,立刻点头应道:“嗯!雪儿要吃!”说完,想像往常一般拔腿便进,想到金婶子的话,落脚变得比往日要轻。

安宁娘立即发现了安雪不安的模样,奇怪的问:“雪儿,你在和虎子玩捉迷藏么?怎么走路这般小心。”

安雪仿佛慢镜头的动作一顿,苦着脸跟安宁娘说:“金婶子说咱家厨房进了馋嘴的猫儿,我在帮娘抓猫,这个猫会不会跟二姐养的一样厉害啊!”说完,安雪就打了个寒颤,四岁刚刚记事时曾二姐养的那只波斯猫挠过手背,现在还是安雪偶尔会做的噩梦之一。

继承了原主记忆的安宁娘立即便反应过来安雪怕猫的事实,心里恨极,赶紧几步走到安雪身前,抚摸安雪因为不安而僵直的后背,轻轻拍抚,柔声道:“娘将门窗都看得很严,哪里有馋嘴的猫儿跑进来,是你金婶子眼花看错了。”

“呼呼,雪儿怕怕。”对娘亲的话深信不疑的安雪立刻放松下来,长出了一口气,拍着胸脯对安宁娘说:“娘,雪儿现在很勇敢,雪儿不怕猫了。雪儿要保护娘亲。”雪儿不知道自己刚刚被吓得连呼吸都不敢用力的胆怯样子完全被安宁娘看在了眼里。

安宁娘也不拆穿她,只是感动地将雪儿搂在怀里,“我们雪儿最勇敢,有雪儿保护,娘什么都不怕。”

安雪害羞的跑进了里屋。一头扎进架子床松软的被子里打滚。跟娘亲撒谎神马的太害羞了,可是娘亲夸自己勇敢好开心怎么办。

王娘子很守信用,虽然做鞋子的活工期很紧张,可是先答应安宁娘的被子在前,即便安宁娘说了不着急用,她还是赶了几天的夜工将被子做了出来。

王娘子也没杀熟,就收了三百文钱,实在是做被这个活儿太没有技术含量,其中还分了些钱给孙娟,孙娟帮着在被面上绣了些简单简约隽秀的花草,就这费了些事。

安宁娘爽快地付了钱,对孙娟说的简单的花样子赞不绝口,这可是手工刺绣啊,曾经连十字绣都会绣糊的某人各种嫉妒羡慕恨有木有。

安宁娘买的那些布料和棉花一共做了四床被子,一薄一厚两个双人被,以及二张单人薄被,褥子做了两个,安宁娘当即还给孙大娘一家一床单人薄被和新褥子,至于之前用的旧被褥则铺在最下面的木板上,新做的褥子铺在上面,架子床立刻就变得更加柔软舒适。

安雪抓猫的小插曲过去,安宁娘蹲下身,拨弄熊熊燃烧的柴火,让大锅变成小火焖炖的状态。

将脑袋塞进褥子里的安雪小鼻尖不安份的耸动,屋子里已经渐渐弥漫肉香,安雪咽口水,犹豫着要不要去厨房里帮忙先试试菜呢。

安雪啊安雪,你娘亲厨房里最大的也是唯一的那只馋嘴的猫儿就是你啊有木有。

大约半个时辰的工夫,安宁娘打开锅盖,用勺子搅拌几下,见火候差不多了,便放入了盐,加大了灶火,收收汤汁,肉夹馍最重要的部分便做好了。

之后便是烙饼,好在肉夹馍的饼不用油,要不家里的油就剩下一两左右,怕是不够用,若不是安宁娘不时地掺着空间厨房里的食用油来用,安武买来的油早就用完。

由于不太熟悉这种农家灶台大口圆锅不同部分的温度,前三张饼略有些表皮发焦,后面渐渐便好了。

假如这个生意真能做得,一定要去买一个平底锅。安宁娘看着失败品羞愧的暗想。

将饼从中间用刀切开一个口,将切碎的红烧肉,香菜和青椒一并塞进去,再淋上红烧肉的汤汁,有幸成为大夏朝第一位试吃肉夹馍的安雪,吃得眉开眼笑,高兴不已,连连称赞好吃。

雪儿的胃口小,早上熬的绿豆水饮了一小碗,又吃了半个肉夹馍便撑得小肚饱饱。

吃饱喝足的安雪用舌尖将嘴角残留的汤汁抿掉,笑眯眯的发问:“娘,为什么这个夹肉的饼子叫做‘肉夹馍’,明明是‘馍夹肉’才对。”

安宁娘笑着将安雪舌头够不到的下巴上粘着的肉屑擦掉,解释道:“因为将肉放在馍的前面,大家首先听到的便是肉,会更加吸引人来吃啊。”

安雪似懂非懂的“哦”了一声,便被安宁娘打发跑腿去了。

安宁娘又快手快脚的做了几个肉夹馍,放到盘子里,让安雪端着给邻居送去尝尝。

这个时间,院子里做活的人都在自家屋子里吃午饭。

房东孙大娘家里送去四张,孙大娘开心的收下后,给安雪拿了两个水灵灵的大梨,金氏见到后便在旁不阴不阳的说了一句“我们屋子里这么些口子人,就这么两张饼够谁吃的呀,这不成心馋我们呢么”的酸话,孙大娘冷哼了一声才噤声,面上不太好看的孙大娘硬是又给安雪塞了一个梨子,安雪有眼色,看出金氏不乐意,却又推辞不过孙大娘的好意,只得收下,也不敢再多呆,说要给其他人送肉夹馍去,便赶紧离开了。

孙大娘笑吟吟的看着安雪离开,待她出了屋子,便撂下了脸,金氏犹自不知,还在小声嘟囔着心疼被送出去的梨子,要知道孙志刚只买回来了六个,妞妞还没吃到口,便被送出去了一半。

之后金氏被婆婆寻着些由头整治了金氏几日,金氏还想不明白因由,跟孙志刚抱怨了几句,又遭到丈夫的训斥,闹了个没脸,怏怏了好几日,少了金氏无事生非搬弄口舌,院子里的气氛更加和谐。

至于始作俑者——夏朝肉夹馍的发明者安宁娘更是不知自己无意中小小报复了金氏一把。

姜氏屋子里只送去了一张,安宁娘看不上马半仙的为人,便没得他的份儿。安雪机灵,去姜氏屋子之前先让小虎帮忙偷看下马半仙在不在家之后才给送去。

姜氏家里没什么零食回馈,虽然心里明白安宁娘知晓自己困窘的情况,却也不愿被当成是只进不出只要不给的金氏那类人,几日后安雪手里便多了一个用碎布拼凑针脚细密的小沙包。

秀才娘子家送去了三张,秀才娘子给安雪带回来一小碟乌梅蜜饯,这是半月前王秀才的同窗送的,秀才娘子一日只给虎子吃一颗,这一小碟差不多是所有剩下的乌梅蜜饯了。论价格比安宁娘送去的肉夹馍还要贵呢。

待安雪离开,王娘子给虎子吃得太凶嘴边挂着的油渍,评价道:“我觉得这个肉夹馍比宁娘前几日做的吃食都靠谱,这样新鲜的吃法市面上还没见过,又看得见实实在在的猪肉,想来受欢迎的可能性很高。”

王秀才深以为然地点头。

不得不说,王娘子的眼光的确不错,安宁娘也是这般想的。

安宁娘烙了十二张饼子,送出去了八张,雪儿半张,她自己吃了一张半。浸泡着红烧肉的汤汁还剩下小半盆。

等下午院子里做鞋子临时小组又集体出动的热闹时候,安宁娘适时的做了一个回访,大家的评价都很高。安宁娘决定自己小吃摊子的第一种美食就是肉夹馍了。

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