第二十八章 炒河蝎子(1 / 1)

“你们看,那不是赵大河家的闺女吗?”

“可不是嘛,俺在旁边都瞧了半天,正是那丫头哩。”

“她在干啥呢?”

“好像是在钓河蝎子。”

“啧啧,这么大的姑娘家了,怎么还跟七八岁的毛头小子混在一起干些没正形儿的事?瞧了也不怕人家笑话。”

“是啊,村里跟她大小的闺女哪个不是成天坐在家中赶绣活,纳鞋底子,给自己挣名声挣嫁妆。你看看……她这像什么话,没点规矩。”

“唉,说到底是这妮子命苦,没了爹,又死了娘。唯一的亲二叔又跟她成了死对头。没人教她规矩,她只能按着自己的性子变得又疯又野。”

“说得对,这丫头长得还是乖巧,就是命太苦。”

大家感叹完她的命运,又接着干活。殊不知在不久之后,她们会比她还要变得疯狂。

时间过得很快,眨眼就到了吃午饭的时间。

赵锦绣看着满满一篓子龙虾,真是心情大好。用手提了提,这里少说也得有个六七斤。按现代三十元一斤算,这里得值个两百来块。

很好,收获满满。

“阿姐,不钓了吗?”

赵富贵和铁牛仍有些意犹未尽,今天这虾真是让他们给钓爽快了。

“不了,下次再来。”

“行,俺也好饿,得回家吃饭。”铁牛在旁边洗完手,心情愉悦的走到赵锦绣的跟前,看到篓子里的河蝎子对着自己张牙舞爪的挥动的大钳,不由缺着门牙哈哈大笑。

“阿姐,这些河蝎子你要怎么处理?”

小富贵见铁牛笑得开心,自己也围上前来,对着那些被自己用螺丝肉骗上来的小东西逗弄不停。

“花了这么些功夫,自然要弄回家。”

“这弄回家干嘛呀?”小富贵略微不解,他以为阿姐今天就是为了来陪自己玩的。这河蝎子钓上来又没什么作用,最终会被无情扔掉。可阿姐却说要弄回家里去,这让他很茫然。

“回去你就知道了。”

到了家中,赵锦绣就忙着去做饭,并没有急着去处理今天的劳动成果。

等吃过午饭,她就在厨房烧了一锅热水,将篓子里的小龙虾全部倒在水里烫死,然后再迅速捞出来,拿着丝瓜瓤一只一只的清洗。

在清洗的同时,她会拽住虾尾,左右拧动,可以很顺利的将虾肠给抽出来。随后又把虾头剥掉,再装进盆里。

一篓子虾去掉不该要的部份,仍还有五斤左右,个个肥大鲜美。

“阿姐,你到底在干什么?这些河蝎子虽然很讨厌,但你也不能这么残忍的烫死它们啊?”

目睹了全过程的小富贵,打心底认为阿姐是在报复这些小东西。昨晚阿姐无意间被自己捉回来的那只河蝎子吓到,大抵是心里落下了难以磨灭的阴影。因此,今儿一早,她便逼着自己带她去抓河蝎子的其它同伙。这些同伙还真是惨,被阿姐用沸水烫死不说,最终还被剥壳抽筋,那血腥残酷的手段,小富贵在边上瞧得都快怀疑人生。旁边的旺财也是一眨不眨的盯着,估计是在怀疑狗生。

“富贵,阿姐可是在给你做美食呢,你这样说阿姐,阿姐可不高兴了。”

“美食?”小富贵憋憋嘴,不信的摇头:“河蝎子能做啥美食啊,俺觉得阿姐就是心里不痛快。”

“去去,把这些不要的壳和虾肠捣碎,然后喂给我们家的鸡崽吃。”

“哦。”小富贵老老实实的执行着命令,也不知阿姐下步要干啥。

赵锦绣端着盆里的虾肉进了厨房,找来了剪刀,将每只虾的虾背剪出一条口子,接着又去准备下锅的材料。

干辣椒,生姜,大蒜,花椒,白醋,八角,香叶,自是不能少。

东西备得差不多了,她就开始起锅烧油。

随着“嗞啦——”一声,所有的调料都下了锅,经大火加热一分钟左右,赵锦绣就把盆里的龙虾都倒在了锅中。

那香味儿,简直引人垂涎三尺。

肚子还没饿的赵富贵,一闻这味道就冲进了赵锦绣的厨房。

“阿姐,阿姐,你又给俺弄啥好吃的哩?”

“麻辣小龙虾。”赵锦绣一边在锅里翻炒,一边笑盈盈的回应弟弟。

“小龙虾?这是个啥?”小富贵挠挠脑瓜,想不明白。

“就是我们今天钓回来的河蝎子!”

“阿姐你不会是在骗俺吧?”

小富贵听得一怔,两眼无比吃惊,想起河蝎子的那丑陋又无二两肉的模样,他怎么也不会相信阿姐锅里炒得那香喷喷的东西,会是他和铁牛今天刚钓上来的河蝎子。

赵锦绣见弟弟被吓傻,也不解释,一个人暗自在那偷笑。

这边,铁牛早上钓虾钓得可开心了,下午又想来找赵富贵一起玩。才刚走到他家的门前,就被小龙虾的味道馋得直往厨房的位置跑。

这些天富贵一直说他姐做的饭好吃,炒菜比城里的大厨子还香,大伙听了都不相信。如今铁牛是真信了,因为这味道也忒香了,长这么大,他是第一次闻到别人炒菜这么香。闻起来不像是肉,也不是蔬菜的味道,而是一种勾人胃口又说不出来的味道。

“富贵,你在吗?俺是铁牛……”

看到从外面进来的铁牛,赵富贵有些小得意。找人不从正门走,一来就闯厨房,说明铁牛也是被被阿姐炒菜的香味引过来的。从今以后,看他还敢不敢说自己在撒谎。

“俺在呢。”

赵富贵冲他打着招呼,觉着厨房里有些呛人,但转身拉着他去了外面。

铁牛步履维艰的走到外面,不断往回看。那心不在焉的模样,就像魂被勾走了似的。

“富贵,你阿姐在炒什么呢,也忒香了点吧,闻着都快把人口水闻出来了。”

听着铁牛的夸赞,赵富贵装模作样的把手背在身后,一副牛气冲天的表情道:“那是,俺早就说过,俺姐的厨艺连城里的大厨也比不得。”

“快别卖关子了,你姐到底在弄啥吃的?”

面对这个关键问题,小富贵顿时变得有些为难。支支吾吾了半天,才吞吞吐吐的说:“俺……俺姐她说她在炒河蝎子。”

铁牛听到后的反应和当时的小富贵是差不多的,要多不可思议就有多不可思议。

“富贵,俺们还是不好兄弟好哥们了?”

“当然是啊。”

“那你干嘛骗俺?俺娘说过,这河蝎子是不能吃的,吃了会中毒。”

赵富贵摇摇头,表情为难道:“俺没骗你,俺姐刚刚就是这么跟俺说的。”

“俺不信。”铁牛马着脸不太高兴,他觉得富贵是害怕自己垂涎他阿姐做的美食,所以撒谎骗自己。

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