在大家的目光检视下,杨志又去了地里,他这一次,很认真地弯腰检查,看了好久,才选中一个,拿到路边。
“又是一只好瓜!”
周围人发出惊叹。
那个老汉急了,对旁边的人心焦地说道:“这回吃亏了,他不是个生瓜手,他是个熟手,咱们这次亏大发了!”
杨志听到了,只是一笑,然后继续挑瓜,一连挑了十几只之后,他就住手了,不再挑了。
那个年轻人问道:“怎么了?”
杨志说道:“这里的瓜已经没有好的了。”
众人吃惊,这一地的瓜,竟然已经没有好瓜了?不过,他们都是种瓜的老手,自然明白杨志说的是真的。
只是,他们没想到杨志居然会懂得挑瓜,而且没有一只失手。
要是让他继续挑下去,岂不是让他把好瓜都挑走了,剩下烂瓜没人买?
不行,不行,不能让他这么干!
所有人都反对了。
年轻人站出来,说道:“你这样挑,是不行的。没有这样挑法的,我们卖瓜,都是不让挑的,好的赖的买回去是怎样就怎样。”
杨志简直是气笑了。
“这让挑也是你们,不让挑也是你们,从来都是你们说了算的。现在又不算数。”
“甭管我们之前说什么,总之现在不能挑。”
杨志听了,冷笑了一声,说道:“那你们就别拦着我的路。”
他发现跟这些人说话真的是浪费时间。现在都四点多了,再被他们耽误,不知道几点钟才到家。
他干脆不理他们,直接往车子方向走去,那些挑好的瓜,也不要了。
那些人一看他真的撂挑子不干,马上就要走了,又急了。要是杨志真的不要瓜了,那摘下来这些瓜怎么办?
而且今天一笔生意都没做过,现在眼看到手的鸭子也要飞走了,真是亏大了。
他们议论纷纷,瞬间分成了两派。
一派说是让他走,不然再挑下去,只剩下烂瓜,不值当。
一派说是按他的要求给他挑,能卖出多少是多少,毕竟现在已经到了西瓜季节的尾声了,再不卖,就算再好的瓜,也只能烂在地里了。
杨志也不理他们了,由着他们吵。
现在是谁先急谁先输。
许多人都不知道怎样挑西瓜,有的人也只是装模作样地敲一敲,其实根本不知道这样做的目的是什么。
虽说光从外表很难判断西瓜里面有多熟,但挑选西瓜确实也是有一定的窍门的。杨志是怎么知道的?
原来当时在香城的时候,平时只要有空,他就跟杨志说起以前的事情,他以前是在香城的郊外帮别人看瓜田的,什么季节种什么瓜,他就看什么瓜,其中看西瓜他看了五六年。
年年夏天他就对着那些西瓜,没事做,闲着就拿那些瓜来研究。看得多了,就总结出一些经验。
他只要有空,就给杨志说,也不管杨志听不听得懂,感不感兴趣。
到了后来,尽管杨志一只西瓜都没吃过,但是他却在脑海里挑选过了成千上万只瓜。
他也才知道,原来买西瓜的时候,一定要挑那种外形结实、对称而没有瘀伤、划痕或凹陷的瓜。
如果西瓜外表呈现凹凸不平的状态,就说明它在生长过程中接受的光照及水分不均匀。
好的西瓜会比较重,因为西瓜分量重就说明其水分充足,足够成熟。
挑西瓜的时候,把手里的瓜和其他相同大小的瓜比一比,然后挑出分量最重的,一般也就是最熟的。
西瓜下面一般会有一块浅黄色的印记,叫做“地印”。地印位于西瓜与地面接触的地方,随着西瓜逐渐成熟,地印的颜色会越来越深,所以地印越深,西瓜就越好。
如果你发现一个西瓜上面的地印很浅,甚至根本没有,那就说明这瓜摘得太早了。这就是生瓜,不甜、不沙、不好吃。
成熟的西瓜应该是深绿色的,外表比较暗淡,而不是亮闪闪的样子。嫩绿油亮的西瓜一般都不够熟。有些人不懂得挑,会专门挑光鲜亮丽的瓜。而卖瓜的人看到买家不会挑,也不会提醒。
除了看颜色看外观之外,很多人还会用指关节用力敲打西瓜,然后仔细听西瓜发出的声音。这个方法也不能说行不行,但是其实并没有观察外观那么直观。
听声音的话,要听力很灵敏才有用。成熟的西瓜一般会发出比较亮的声响,如果声音是闷闷的、沉沉的,那就说明这瓜还不够熟。
但是很多人其实也听不出瓜的声音有什么区别。
有时候卖瓜的人看着那些人挑瓜的时候煞有介事地敲,也是无奈。有些人还特别大力气地敲,把瓜都敲坏了。
但是又不能不让人挑,老板想帮他们挑,那些顾客还不相信,总觉得老板是会骗他们,会把不好的瓜故意挑给他们。
其实做生意的,都不是图只做一次生意的,肯定是要做回头客生意,才有得赚的。要是都挑不好的瓜给别人,别人还会回头买吗?那不是自绝己路吗?
杨志回到车子前,正要上车,这回谁拦着他,他也要开车走了。他不想再跟这些人多费口舌。
他也看出来了,这些人其实也只是求财,并不敢真的伤人或者干什么出格的事情。
他刚打开车门,就被人用力地拍了一下肩膀。
他回头一看,原来是卖香蕉的小伙子。
见是他,他就笑了笑,问道:“小哥,怎么了?我得赶回去了,你这批香蕉要是好的话,我下回还来进货。”
那个小伙子也笑了笑,说道:“哥,你还是我第一次见从他们手上占到便宜的。”
“怎么说?”
“他们愿意带你去好瓜田里摘瓜了。你还走吗?”
“要是有好瓜,倒也值得一看。”
他朝小伙子身后看了看,原来那群人都跟在他身后,正瞅着他们,看谈得怎么样。
那老汉估摸着他们谈得差不多了,就走过来说:“走吧,带你去好瓜田里,任你挑。”
“这就对了嘛。”杨志笑着说。
“我又不是只做一次买卖的,你们的瓜好,我还会再来买。要是瓜不好,你白送我,我还嫌浪费我的油费呢。”