喝了口汤，秦卿才继续说道：“不是说海纳百川不好，但一家酒楼一定要有自己的特色以及主打菜系，而醉仙居走得是高端路线，但酒楼的装修也好，还是服务也好，都不尽人意；而菜色，更是杂乱无章，说句实话，多少有些名不符实。”
秦卿的话说的很难听，她不是找不到更委婉的词，但她就是故意的，好以此来试探王博究竟有没有他所表现出来的那般优秀、有远见。
但事实证明，聪明人就是聪明人，秦卿只是这么一说，王博立即找出了醉仙居的问题所在并可以举一反三，说到最后，秦卿都不得不佩服他了，而王掌柜，更是一直低着头。
直到秦家兄妹俩填饱了自个儿的肚子，王博才终于停下来，“吃饱了？”
兄妹俩打了个饱嗝才点头。
王博有些无奈地摇摇头，“既然吃饱了，我们就来把契约签了吧！”
秦卿再次点头。
契约是王博亲笔写的，这个时代的文字倒是与秦卿前世的繁体字很像，加上原身本就识字，所以她还是很轻易地就读懂了纸上的内容。
“契约没问题。”秦卿笑着念叨了一句，然后却把王博递来的笔交到了秦廉手上，“三哥来签吧。”
秦廉明显一愣，“这？”
秦卿笑道：“这门生意我本就是为了你，你不签字谁签？”
“那也应该是你签啊！”秦廉道。
秦卿摇摇头，“且不说别的，只说我是个姑娘家的，三哥觉得由我出面签订契约合适吗？”
此话一出，别说秦廉，就是王博都察觉到不妥了。
王博略带着歉意的对兄妹二人说道：“此举确实不妥，三郎，就按卿丫头说的，由你来签吧！”
秦廉却觉得哪里不对劲，可他一时又想不明白，在王博和秦卿的催促下，晕晕乎乎地就签下了自己的大名并加盖了手印。
直到出了醉仙居，秦廉才终于反应过来，一把扯过秦卿小声道：“你这丫头，我差点就忘了，你那手字哪里能见人？！”
秦卿尴尬地笑笑，“呵呵，三哥，人艰不拆啊！”
确实也有这方面的原因。那些字秦卿全都认识，但要让她写，她就完全懵了，而且更要紧的是，写字是用毛笔的，她怎么可能会书法？但最主要的，还是她说的，给秦廉一个机会。
今日既然说到这里了，用过午饭，王博便提出一起去城外的码头看地，秦卿自然没有不允的，直接钻进了王博那豪华的大马车，顺便把秦廉也拽了进来。
去码头的路上，三人坐在马车里就山庄未来的发展方向进行了进一步的讨论。
在说到原材料供应时，秦卿却突然灵光一闪，“王大哥，我以为与其去与城里那些菜贩子、肉贩子购买，倒不如直接去各个村里收购。”
“你的意思是，直接派人去乡下挨家挨户收购？”王博反问道：“那鸡鸭那些呢？还有猪肉等等。”
“自然也是喽。”秦卿笑道：“这样我们就能形成一整套完整的产业链，从原材料的供应，到制作加工，再贩卖，一条龙。”
王博听了有些狐疑地问道：“你是想让我去你们村子收购原材料吧？”
秦卿小脸微红，轻轻点了点头，“我这也是为王大哥着想，这样我们的成本不是可以降低不少吗？”
“呵呵。”王博嗤笑一声，“你那点小心思能瞒得过我？不过你说的原也没错，我们最终的目的还是降低成本，只要你们村子的人种的菜、养的鸡鸭能符合采购标准，那我也不是不能答应。”
秦卿悄悄松了口气，拍着胸脯保证道：“这点王大哥可以放心，原材料的质量我可以打包票，而且就是入冬后我也能提供大量的蔬菜！”
王博面露惊讶，“你说真的？”
秦卿点头。
“冬日里你要如何种出新鲜的蔬菜来？”王博好奇地问道。
秦卿露出神秘的笑容，“这个嘛，秘密，你以后就知道了。”
闻言，王博不由感叹道：“卿丫头，我发现，与你越是相处，越发觉得你深不可测。”
“不过王大哥可以放心，我不会做任何对不起你的事！”秦卿道。
王博却是被口水狠狠呛了一口，他颇有些无奈地对秦廉说道：“三郎，你们平时就不管管她吗？”见秦廉也是一副拿秦卿没辙的样子他深深叹了口气，才对一脸茫然地秦卿说道：“卿丫头，你知不知道你刚刚那句话很有歧义？”
秦卿更茫然了，“哪句话？”
“你说你不会做任何对不起我的事。”
秦卿点头，理所当然地道：“对啊。”
王博被她彻底打败了，“看来以后得给你跟着嬷嬷好生学学规矩。”
秦卿：……
等看完了地已是未时末，王博还有别的事情，就在中途下了马车，只是临走前吩咐了笙歌送秦卿兄妹回家。
半天下来，秦卿觉得有些累，便倚在车厢背上闭目养神，等马车刚刚驶出大路她立即叫停了车。
“好了，就送到这里吧。”
笙歌不解，“还没到呢。”
“我要进村子里一趟，就不用麻烦你了，天色不早，你也早些回去吧。”秦卿道。
笙歌犹豫半晌答应下来，目送秦卿兄妹进了村子才调转车头往城里驶去。
秦卿和秦廉一路直接去了村长家，老村长听到他们来笑眯眯地将人请进了屋。
“你们兄妹怎么这个时候过来？”老村长吸了口旱烟问道。
秦卿笑道：“我们这是‘无事不登三宝殿’。”
“哦？”老村长好奇地问道：“何事？”
这次回答的是秦廉，“是这样的，我们刚刚和王家那边签了契约，要一同在南城那边办个山庄专卖烤鱼，您也知道，那烤鱼少不得蔬菜搭配，我们已经和王大少爷说好，日后山庄还有王家名下各个酒楼的蔬菜就都由我们村提供。”
老村长布满沟壑的老脸满是惊讶，秦卿见状又补充道：“您放心，价钱还是按照之前的来算。”