第90章 面!(1 / 1)

<>叶昊凶猛!

整个大厅内所有人都选择了紧闭嘴巴,众人都很识相。

这兔崽子,好像不吃他们那一套啊!

所以,为了避免挨打,还是干脆一点选择闭嘴吧。

“说说吧,咱们做什么。”

叶昊看着一旁的佐夫淡淡说道。

比厨艺?

自己怕你一个糟老头子?

“民以食为天,这是你们华夏的理解,而现如今世界上那些高端的厨师,已经曲解了这个意思。”

“他们觉得这是一门高贵的艺术,所以每道菜都会做的精致无比,而且以各种各样的花式点缀。”

“色香味俱全没错,可是剥夺了人裹腹,却是他们恰恰做的最相悖的事情。”

“食物,就是让人吃的,要让人吃饱。”

“在那个人类刚刚诞生出的时期,吃饱才意味着能够活下去,而一直到现在,在世界各地,有多少人也是同样的想法。”

“当一个人越来越往顶端发展的时候,他们的眼睛会被所谓的艺术所蒙蔽,觉得自己处在了艺术界。”

“可是,一块小小的牛排,一块小小鹅肝,怎么去满足一个正常人的需求?”

“我只是个厨子,只是一个做食物的厨子。”

“我的顾客从不是那些高高在上的各地超级富豪或者皇室,而是一个个的普通人,忙碌奔波的普通人。”

佐夫深吸一口气,看着众人沉声说道。

整个大厅,寂静一片。

刹那,掌声如雷!

“好!”

“不愧是食神,说的好。”

“妈蛋,老子去吃什么西餐法餐的,每次回去都得叫饱了吗外卖,否则的话晚上准睡不着,饿啊。”

“什么所谓的高贵,啊呸!”

“厨师就是厨师,非要把自己往艺术界拉,简直就是违背了这个行业的原本准则。”

无数人,鼓掌叫好。

“你这么废话装哔,到底想要说什么,直接一点好不好,我怎么觉得你倒像往哲学方面发展的厨子?”

叶昊额头微皱,不耐烦的摆摆手。

“既然如此,那咱们就比一次简简单单的食物,面!”

“如何。”

说完话,佐夫满脸微笑的看着叶昊。

叶昊冷冷的笑了笑。

这老东西,绝对是个老阴哔啊,这话说完,再加上之前衬托的那一番话,他还有的拒绝吗?

“行啊,那就做面。”

叶昊点了点头。

“上工具吧。”

随即,叶昊招了招手,下方人连忙将一切的工具全部碌碌有序的搬了过来。

“我做的面,为豚骨拉面。”

此时,一旁的佐夫轻描淡写的说道。

而台下的工作人员,已经抬过来一口圆锅,里边是煮好的骨汤,白如牛奶,在灯光下微微泛着光泽。

“哎呦,是豚骨拉面啊,这可是倭国最有名的面了,我吃过不少,味道还真是不错,不知道食神能做出什么名堂。”

“不知道,反正不简单就对了。”

“面,其实最难做了,面的劲道与否,汤的咸淡程度,都足以让一碗面发生天翻地覆的变化。”

“是啊,而且还是整个世界最常见的一道食物,想要做好真的不简单。”

下方,众人喧哗讨论起来。

豚骨拉面,名声显然不小,不少人都在讨论着,之后期待着佐夫到底会变出什么所谓的花样。

“汤,乃是煮了一周的骨汤,而且里边有我的秘方。”

“面,是上好的乌冬面,小麦采自于我们北海最有名的稻谷,打面的机器乃是我发明的一种先进机械,以不同方位持续糅合三个小时。”

“这个时候的面,最为劲道,而且犹豫糅合力量控制得当,毕竟机器比人要精确的多,所以两者相加,便是极限完美。”

说完话,佐夫开始动手了。

刀切备好的酱牛肉,一片片刀落切下,虽然不紧不慢,可却看的人赏心悦目。

“呵。”

“一番长篇大论,不还是做面。”

叶昊嘟囔了起来。

随即,他将面粉拿出来,兑水之后开始和面,当入手的那一刻,叶昊觉得自己仿佛天生就会!

甚至自己就是为厨师而生的,工作台上的所有工具,他似乎都已经娴熟无比,没有任何阻碍。

哗哗哗。

叶昊手腕劲道恰到好处,面团在他手中不断拉着。

啪啪啪!

面已经开始拍打在案板上,清脆响声悦耳,每一次撞击都能溅起面粉,看上去仿佛金花洒落。

“做一碗拉面,名誉全国的拉面!”

叶昊脸上已经浮现出了笑容。

两人在台上,表现异样。

叶昊那里不断出现响声,而一旁的佐夫则是安静无比,整个人状态也极为稳重,看上去泾渭分明。

“啧啧,我似乎闻到了骨汤味,简直太浓了啊。”

“豚骨拉面,原本就是一种比较极致的面,再加上佐夫这么处理,恰到好处,简直堪称完美啊。”

“看看一旁的叶昊,啧啧……忒大众。”

众人纷纷发表自己的意见。

十几分钟后,两人各自做好了自己的面,而后分别乘在十个小碗中,送到了十位平稳的面前。

“各位评委,豚骨拉面请品尝。”

“名震全国的蓝州拉面,尝尝!”

叶昊和佐夫都是点头说道。

……

台下的众人噗嗤笑了起来,这两个面好像都不在一个水平线啊,档次差的也太远了!

评委开始吃面。

当豚骨拉面入口之后,他们的表情赫然呆住了。

“汤鲜味美,面条劲道可口,大师级别的表现,无可挑剔。”

“这面简直绝了。”

“食神不愧是食神。”

“这面,乃是我生平吃过的最好的豚骨拉面。”

坐下的一种评委,纷纷竖起大拇指夸赞。

而台上的佐夫则是满脸淡然,似乎没有因为夸赞而高兴。

“不愧是食神,厉害啊。”

“完喽,叶昊输定了。”

“呵,狂妄自大,受点教训也很好。”

“可惜两人没有立下什么赌约,比如叫粑粑之类的,那样的话今天可就刺激了。”

众人纷纷开口。

赌注啊!

叶昊和佐夫没有任何的赌注,其他人也就有些无趣了。

当豚骨拉面吃完,众人开始拿起筷子吃叶昊的面。

可是,当面入口的刹那,十个评委突然眼珠子瞪的滚圆,齐齐起身,不可思议的看着自己面前的那碗面。<>

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