“不过他朋友还他能把家传的玉佩作为信物送给我就不会不回来等他方便赶路了肯定会回来的。”白若竹着擦了擦眼角“只是他如今病情很糟糕我实在不想爹娘跟着担心所以之前一直没提。”
白义宏跟后面赶来的林萍儿都听傻了他们还真是没听只是看白若竹神色凄然似乎不像有假难道他们一直被女儿蒙在鼓里了?难道杜公子真的是长生的朋友?
众人纷纷劝起白若竹长生是个大富大贵之人肯定会平安归来的。
白若竹心里坏笑她的演技应该还不错吧?就在她刚刚得意了一下的时候不心瞥到二哥那似笑非笑的双眼她心里的弦绷的弹了一下哎呀二哥果然不好骗呢。
“瞧我今天这是怎么了影响各位的兴致真不应该我再去烧菜你们继续吃可不能因为我坏了兴致。”白若竹收起了凄然之色取而代之的是坚强和乐观让在场的人都不由暗暗的称赞。
林萍儿把菜放上了桌追着白若竹回了灶房声问:“若竹长生真的有信儿了?”
白若竹微微摇头“娘这事晚点。”
林萍儿心又沉了下去看女儿的样子怕是假的了真是让她空欢喜一场。可是她又不能埋怨女儿刚刚白义博的话不仅仅长生跑路了她女儿成了弃妇甚至还在暗示他们夫妻乱把女儿许人她了解自己女儿白若竹是肯定忍不了的。
她微微叹了口气他大伯夫妻俩还真是遭人厌。
白若竹继续在灶房忙活着菜一盘盘的端了上去得到的是更多的称赞就剩最后一道菜了白若竹擦了擦额头的细汗想着赶紧做完就出去休息吧她如今越来越怕热这灶房可是最热的地方了。
这最后一道菜是黄豆焖猪蹄她早早就在灶上闷着了此刻已经肉烂骨酥入口即化现在只要收收汁上面撒点香菜点缀就好了。
大概是多年的习惯了白若竹即便对厨艺再有信心做好她也会尝一口的结果这一尝她眉头不由皱了起来。
丫丫滴太咸了
她不会犯这种错误其实她做菜根本不需要尝放多少酱汁多少盐她都是有数的根本不会出现放盐多了的情况所以只有一种可能就是有人在菜里撒盐了。
白若竹看了一眼在灶房入口佯装帮忙的王氏眼睛微微的眯了起来看样子王氏是趁她和她娘去解释长生的事情时在猪蹄里撒了一把盐。
她忍不住想笑王氏怎么不再倒一**子醋呢?
来王氏也是聪明盐放多了客人吃的咸也只会觉得是白若竹失手了可如果里面多了醋白若竹再发出疑问旁人就容易往她身上想了。
不是二房请客做不好也会丢白家老宅的脸吗?这王氏就这么想白若竹丢脸啊?
白若竹偷偷扫了王氏一眼果然王氏见她尝了一口脸色都变了脸上闪现了失望之色似乎很惋惜没人害到白若竹。
“娘帮我把锅里的汤汁全部倒掉。”白若竹笑了笑对她娘道大锅太重她挺着肚子可端不起锅来。
林萍儿愣了愣急忙看向女儿问:“怎么倒掉?不要盛盘子上菜吗?”
“这道菜我是要做汤的还没完工呢。”白若竹笑着然后还扫了王氏一眼就王氏这点伎俩就能难住她吗?
林萍儿看了菜一眼想到女儿刚刚尝了一口心里也大概有数了目光也变得幽深起来。
她端起锅把汤汁都倒了出来然后又把锅放回了火上。
白若竹舀了旁边的开水浇到锅里搅拌起来然后:“娘再倒一次。”
林萍儿这下子是完全确定了她端了锅倒汤王氏假意要来帮忙她一个闪身将王氏撞到了一边大声:“大嫂还是别来参合了你那袖口大万一不心挂到点什么东西进来这菜就白瞎了。”
王氏毕竟心虚被的脸上一阵红一阵白的悻悻的退到了一边。锅里的汤汁被冲淡了但肉里毕竟被炖进去了重盐味王氏心里又得意起来这么能有多大作用啊还不是照样咸?
白若竹却不再看王氏给锅里又添了大量开水让她娘把火烧旺了起来。她就在王氏的目光下突然朝锅里倒起醋来还一下子倒了许多。
这次王氏可真的看的目瞪口呆难道白若竹是要破罐子破摔吗?
其实白若竹是临时想了个法子把这道菜改成了酸辣肚丝汤的做法只不过肚丝换成了猪蹄。酸辣汤要加大量的醋可以中和咸味加上汤本来是重口味的倒能让人吃个新鲜。
还好酸辣肚丝汤里面的辣不是放辣椒而是放胡椒粉不然白若竹找不到辣椒也没办法做这道菜好在这个时代是有胡椒粉这位调料的。
调料放好她又加了些菜丝进去让颜色好看了一些然后用淀粉勾芡很快汤就完成了。
“娘好了用大碗乘过去吧。”白若竹擦了擦额头的汗道。
“好。”林萍儿没有尝这个没见过的汤可她却对女儿的厨艺非常放心立即把汤分成两份拿托盘给两桌端了上去。
宾客们看到最后一道汤十分特殊不由好奇的问起来林萍儿笑着:“我家若竹琢磨出来的我也不知道叫什么。”
白若竹这时候从灶房走出来笑着对客人:“酸辣猪蹄汤还得多谢大伯娘给我的灵感呢。”
众人都朝王氏看去什么灵感?难道是王氏告诉白若竹的做法?
王氏一个激灵表情有些僵硬的:“我可没帮上什么忙没添乱就好了。”
这时候客人们纷纷盛汤尝了一口呵这味道还真特别酸中带辣味道有些呛人可是喝得人十分的舒爽立即就有人叫好问白若竹怎么做的还回去一定要交家里的媳妇也学着做做。
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