<>似乎是迎接沈云熹三姐弟回来，屋檐下的一对大白鹅和小鸡崽，不约而同的在竹笼子里叫唤起来。
“大姐，它们怎么叫个不停，是不是在跟我们说话？”
看着小六小七高兴的趴在地上，不停的跟笼子里的大鹅和小鸡崽说话，沈云熹无奈的摇摇头。
“小六小七，大白鹅和小鸡崽都饿了，你们要去找点东西给它们吃。不然，它们会饿死的。”
听到这话，沈小七小六立刻从地上爬了起来，准备出去找食物，突然想起来不知道大白鹅吃什么。
又一脸茫然的返回来看着沈云熹。
“大姐，大白鹅和小鸡崽，它们吃什么？”
听到小七的问话，沈云熹回想起了以前的事，她清楚的记得奶奶养了十几只大鸭子，吃的是玉米糊糊和稻谷。
大白鹅跟鸭子吃的东西应该差不多。
不过，这个时空没有玉米。
这里的稻谷，连沈云熹自己都吃不起了，别说给鹅吃了。
“小六小七，大白鹅吃小鱼、田螺、虾、青菜、水藻。小鸡崽太小了，它们只能吃糙米糊糊。
你们俩先拿着木桶，去屋后面的水沟里找找，说不定能给大白鹅找到点的吃的。
至于小鸡崽，家里还有昨夜剩下的一点点米饭，我拿点水泡泡给它们吃。”
“谢谢姐，那我们走啦！”
看着小六、小七，各自拿着木桶和竹网去了屋后面。沈云熹这才拿了水，泡点米饭给小鸡崽喂食。
“叽叽叽……”
看到小鸡吃食，沈云熹想起自己也该准备晚饭了，然后转身进了厨房。
进了厨房后，沈云熹脚不停歇忙活起来，她先是烧了一锅水，把两副干净的猪大肠、猪小肠扔入锅里煮开去异味。
在等待水烧开的过程中，沈云熹把把背篓里的五块五花肉拿了出来。
放在干净的竹筐里，抹上一把盐，把五花肉腌制半个时辰后，挂在了厨房的烟囱处，她准备用柴火烟把五花肉熏成熏腊肉。
熏出来的腊肉又香口感又好，而且还能在没有冰箱的时代，保存很长时间。
而且腊肉做出来也非常非常方便省事，只要以后想吃肉了，直接拿刀割点熏腊肉下来炒菜吃，不用经常上街去买了。
熏腊肉处置好后，沈云熹开始处理木盆里面剩下的猪肝、猪心、猪肺。
原本沈云熹只想买一副猪下水回来解解馋，结果猪肉老板给了她两副，在这个没有冰箱的时代。
如果不把它们快速处理了，很容易变质腐烂。
无奈之下，沈云熹只好把两副新鲜的猪肝留出来炒着吃。
剩下的猪心、猪肺，就和猪大肠一起给煮了。沈云熹准备把它们炖成一锅卤煮，这样一来就够她他们三姐弟人吃很多天。
在卤煮的过程中，沈云熹在锅里加了各种调料品，什么生姜蒜、酱油料酒、花椒八角桂皮、小茴香陈皮等等等等。
加得沈云熹心肝一阵一阵疼，别看这里的调料品多，那都是花大价钱买回来的。
随随便便一种名贵香料都赶得上白糖的价格了，一斤白糖一钱银子，也就是150个铜板。
十多种香料，每样买一斤，差不多就得好几两银子了。
虽然沈云熹也只是每样买了几两，但也心疼到极点。
原本她还想把猪下水做成一道美味卤煮拿去卖，两文钱一小碗，现在看来只怕是连本钱都捞不回来。
“姐！我们回来啦！你快看来我们抓了什么回来！”
厨房里的沈云熹听到小六小七回来的声音，连忙放下手里的活，走了出去。
只见院子里，小七小六两人一同抬着一个木桶回来，木桶似乎很沉重，两个小人抬着格外吃力。
沈云熹连忙跑上去，帮忙把木桶提回了屋檐下。木桶里不是什么东西别的，是满满一桶田螺。
“姐，你快看，我们还抓到了鱼！”
沈云熹一抬头，正好看见小六小七手中，还各提着一连串鱼，草绳上的每条鱼只有巴掌大小。
沈云熹原以为能捡到田螺就不错了，居然还能捞到小鱼。小鱼虽然小，可它营养很丰富。
“小六小七，幸苦你们了，你们把鱼给我吧。我把它们养起来，改天把它们做成一顿香辣小鱼给你们吃！”
“太好了姐！”
“姐，那这田螺怎么办？就这样扔给大白鹅吃吗？”
沈云熹看着满满一大桶田螺，脑海里不自觉的浮现了一道美味的麻辣田螺。
“小六小七，你们拿一点田螺砸碎了给大白鹅吃，剩下的我们自己吃。”
“啊？姐，这田螺又苦又是沙子多，你干嘛要吃它，它很难吃的。”
看着小六小七一脸不解的样子，沈云熹笑眯眯道。
“小六小七，姐有办法把它变成一道美味，你们别想太多，只管等着吃好了。”
说着，沈云熹把木桶里的田螺分出三分之一留给大白鹅吃，剩下的全提到了厨房里。
在厨房里，沈云熹往装田螺的木桶里倒了一点香油，她今天不急着做麻辣田螺。
田螺里有泥沙和寄生虫，香油可以让田螺自动吐沙子，还可以把田螺壳中的寄生虫给引出来。
只有等到它们把泥沙吐干净，过几天，才适合它们做成一道麻辣美食。
“哇！好香啊！”
“姐，你又做好了什么好吃的！能不能让我们进来看看！”
沈云熹正在灶台上搅拌卤煮，经过长达一个半时辰的小火闷煮，五香卤煮猪下水的味道已经浓浓散发了出来。
香味围绕了整个厨房，飘到了院子里，把小六小七馋得口水直流，忍不住趴在厨房外面，眼睛直勾勾的盯灶台上的锅里看。
只见锅里头浓汤翻滚，肉香四溢，哗哗开着的汤里面猪心猪肺若隐若现，上面还漂着许多整根儿的肥肠。
听到小六小七流口水的声音，沈云熹拿起自己做的长筷子，往锅里夹出两段肥肠。
放在案板上，细细的剁成一块块的，放在了两个土碗里。
接着，淋上锅里的五香卤汤水，撒上葱花和蒜泥，把两碗煮好的五香卤肥肠递到了小六小七手里。
“小六小七，你们饿了吧，赶紧趁热吃吧。”
沈小六和沈小七已经被卤香味诱惑到不行了，她他们俩顾不上开口说话，直接拿过沈云熹递过来的筷子。
夹起大一块肥如油的卤肥肠塞进了嘴里！
“好烫！好烫！”
看到小六小七被卤煮烫得上窜下跳，沈云熹心疼不已，连忙出去拿冷水给他她们喝。<>