“切小、分散、多配菜。”
“烧水。”
“焯血水。”
……
风豹的体型很大,若是在活着的时候,堪比白安凡上个世界中的大象。
也就是说,另外半只风豹,绝对不止白安凡先前吃掉的那么“一点”。
“怪不得这三兄弟营养都这么好。”这个念头是白安凡刚穿过清洁法阵,进到烹饪间,看见另外半只风时生出来的。
若是换成拜师之后的白安凡,显然不可能有这种“不敬”的念头。
而此时的白安凡,正在拼尽全力的去进行记忆。
在他面前,三道不断交替闪烁的身影,就像是同一个人的分身。
他们无论是拿东西、切菜、特殊处理……都处理得无比连贯、完美。
白安凡的记性虽然不错,却远称不上是过目不忘。
平时白安凡“偷师”的时候,只看一个人做菜都觉得脑袋不够用,现在他却要在三位师父超快的“无缝衔接”下,兼顾“记下他们说的话”与“观察他们的操作”,简直恨不得自己多生几个脑袋出来。
……
认真学习的时间总是过得很快,一个多时辰转瞬即逝。
金大:“呼,快弄完了二弟。”
金二:“恩,快弄完了三弟。”
黄南瓜:“大哥、二哥,腱子肉条要不要……”
三人同时:“试试拿给徒弟拌!?”
半只风豹在经过三兄弟的处理之后,被装在了同一张玉盘里——一张半径足有两米多的巨型玉盘。
风豹不同部位的骨与肉,三兄弟采用的做法各不相同,却在层次分明的装盘后,显得浑然一体、色香诱人。
但在玉盘的最中心处却还留有一处空缺,赫然是留给“腱子肉条”的位置。
这腱子肉条所选用的材料,正是风豹身上,堪称精华部分的“腿肉”。
在厨神三兄弟那精湛的刀工下,肉条被切得纹理清晰、线条流畅,竟是没有任何一处天然肌肉组织遭到破坏!
而这份“腱子肉条”,更是经由“厨神三兄弟特制烧卤酱汁”卤制而成。
单是看着它那紧质、嫩滑的表面,就让人忍不住地口舌生津。
然而,就是这样的“腱子肉条”,三兄弟却决定,让白安凡来对它做最后一道工序的处理。
“我,我可以来试试!?”听见三位师父的话,白安凡突然激动起来。
他一直以为,自己应该会先练三年刀工,再练三年甩锅,再观摩三年做菜……才能正式开始做菜。
毕竟,这三位师父不是自己的婆婆,也就不能任性而为。
(泉下的婆婆:MMP!)
即便这些“为期三年”的练习可以同时进行,那也得等到三年之后去了。
白安凡哪想到,今天才是他拜师的第一天,自己的三位师父竟然就给自己安排了“实习”。
这简直就是意外之喜。
金大:“对。”
金二:“没错!”
黄南瓜:“完全交给你来拌哟.”
三人同时:“徒弟,相信自己!有师父指导,没问题的!”
白安凡的三位师父丝毫没有吸取之前的教训,又立了一个大大的flag。
“好!”
白安凡应了一声,立刻迫不及待的代替自己三位师父,站到了装有肉条的大盆前。
看着盆中圆润饱满的卤肉条,白安凡不禁回想起先前油炸大骨肉的滋味,下意识的咽了一口唾沫。
“我们让徒弟用那个酱吧!”
“真的要让他用吗?”
“当然,我们做师父的,要相信徒弟!”
在白安凡好奇的目光中,金大走到调味料存放的区域后,竟是打开了一道暗格,从中取出了一个黑色的小瓶子。
与此同时,黄南瓜也从不远处,搬了个不大不小的空坛子过来。
“徒弟,自从我们三兄弟记事以来,身上都带有一个瓶子,就是现在金大手上拿的那个。”金二得空对白安凡道。
“不过现在只剩我的了,他们瓶子里的东西都被用光啦!三弟是最先用完的。”金大此时也走了回来。
“因为经常都很好奇下一次是什么口味的嘛。”黄南瓜有些不好意思的挠了挠脑袋。
听三位师父这么一说,白安凡对那瓶子里的东西更加好奇起来。
“大师父,那这瓶子里到底装的是什么啊?”
白安凡实在想象不出来,这么小的瓶子里装的是什么好东西,能让三位师父吃这么久都没吃光。
“你看~你看!不过小心别洒出来了。”
金大凑到白安凡跟前,将瓶塞扯掉,把瓶子递到了白安凡的手上。
白安凡从金大手中接过瓶子,透过瓶口仔细打量起瓶中的东西来。
只见瓶子里的东西还剩一半左右,那是一种黑色颗粒,每粒都只有四分之一个小拇指大,看上去就跟白安凡上个世界中,被打磨过的钻石一样,棱角分明、闪闪发光。
“这个是?”
白安凡看这颗粒的模样,即便是他,也并不认为这是可以吃的食物。
金二:“这个东西叫什么,我们也不知道。’
黄南瓜:“但是这个……”
金大一把捂住黄南瓜的嘴,不让他告诉白安凡有关黑色颗粒的信息,自己开口道:“你倒一颗出来,放到坛子里,盖上坛盖。慢点,只能倒一颗出来哟!”
“然后,你用自己身上的任意部位去接触坛子,将注意力集到坛子内,再随便想象坛子里面有些什么食物,十二秒之后松开坛子”金二接过了金大的话。
“最后,你把坛子里的东西倒进腱子肉条里,就可以交给我们来装盘啦!”黄南瓜挣脱了金大的手,也跑来插了一句。
“这么小个黑疙瘩,能做风豹腱子肉条的酱汁吗?”
白安凡听三位师父说得这么玄乎,不禁对它的“神奇”表示怀疑。
当然,白安凡在怀疑的同时,其实还有几分小激动。
也不知道为什么,他总是对这种有些奇奇怪怪的调味用品,有着“特别”的感情。
“哎呀,糟了。”
白安凡将瓶口朝自己的手心抖了抖,然后心突然一紧——他不小心多倒了两颗出来。
从小瓶口里倒东西,需要精确的控制力量。
这种“精细”的技术操作,正是白安凡最容易出问题的部分。
“一不小心多倒了两颗,不过应该没事吧,再放回去肯定会被发现。师父说了只让我倒一颗,不能让他们发现。”
白安凡平时都是挺诚实一个人,要不是在做菜,他一定会认真承认错误,更不会抱着侥幸的心态蒙混过去。
可惜,一开始做菜,他就会变得“不正常”起来。
因此,他选择不动声色的将手掌合上,然后迅速将手中的东西扔进坛子里。
“还好师父们都长得矮,没发现我多倒了两颗出来。”
盖上坛盖,白安凡将瓶子还给了金大,然后暗自松了一口气,随即蹲下身子,将双手按到了坛子上。
“开始想象食物!”
“时间到了我们会提醒你。”
“然后你就立刻松手。”
听到三位师父的话,白安凡点了点头,立刻将自己的想象力放飞,“假装”坛子里有各种食物存在。
……
脑补食物,这绝对是白安凡最擅长的事情之一。
十二秒,看似很短,却足够白安凡正在脑中想象出无数种食物。
“停!”
三兄弟同时叫停的同时,白安凡瞬间抽走了自己按住坛子的双手。
“会是什么味道呢?”
“会是什么颜色呢?”
“哇!好期待。”
三只肉咚咚的小手,同时伸向坛盖,结果撞到了一起,谁也没能揭开盖子,再没有先前他们做菜时那种默契的感觉。
三兄弟你看看我,我看看你,似乎都确定对方应该不会再伸手了,然后同时闪电般的出手。
“啪!”
三只手再次撞到一起,又一次宣告揭盖子失败。
白安凡:……
或许,这也算是一种默契?