<>“啊,没有,没有,哪里还有什么心事儿,哎,你们从村子上来,我今天趁着这今天没什么客人,来来来东子,你现在长大了,我今天亲自下厨来和你喝两杯,这位是你的女朋友吧?”此刻的老季看着身边的楚红婷笑着说道。
“哎呀,真的是好漂亮啊,好福气好福气,东子你现在真的是年轻有为啊,来来来,今天中午和你好好的喝两杯,姑娘,坐着,我去做两个菜来!”此刻的老季笑着说道连忙让张振东给坐下。
“怎么啦,我就说,哼,我还配不上你呀真是的!”楚红婷昂着头说道。
楚红婷此刻却是站了起来,直奔着厨房走去。
“我去看看你叔叔烧菜哦,我倒是很是好奇,叔叔这身打扮,怎么看都不像是一个出色的厨师呢!”此刻的楚红婷笑着说道。
此刻的老季伸了个懒腰,懒洋洋的拿起了菜刀,抓起了一大块野猪肉啪的一声扔到了案板上,然后打开了柜子点了油灶,去找那油盐酱醋和调味怕,这老季是懒洋洋的拉开了柜子,将那瓶儿罐儿一股脑的全弄了翻了一地,手忙脚乱的在那儿捡着。
“叔叔看样子是不会做菜,算了本小姐请客,咱们出去吃吧!”此刻的楚红婷准备拉着张振东带着老季叔叔出去寻一家饭店另外吃饭,但是此刻的张振东却是愣在了那儿。
此刻的老季,忽然间的拿起了菜刀,那菜刀居然在手中猛然的翻转了数圈,发出了嗖嗖的刀风声,随即切向了那块被丢在了案板上的肉,刀在手中旋转,快如旋风,老季的一只手微微的按着那块肉,右手的刀旋转着在那肉上开始切肉,手指按着那肉,一点一点的顺着那刀的痕迹朝着后面退。
再看那切下来的肉片,大小一般,如纸片薄,刀功简直就是鬼斧神工,这一大块野猪肉被切成了百余片,却是一般的厚度,此刻的老季却是将刀一横,将那切好的肉随意的用刀一操,看都不看直接甩进了锅里啊,放上了香料油盐酱醋,盖上了锅盖!
“肉下锅了,再来一条大黑鱼,嘿嘿!”此刻的老季笑着说道,伸手便是伸到了那水缸之中,一把捞起了一把大黑鱼,将一边的一锅水烧开,放上了料,手中持刀,刀在手中翻转了一圈,将那大黑鱼在案板上重重的砸了两下,随即刀背这么一磕,那力大无比的大黑鱼瞬间晕了过去!
这一手好刀法看的张振东和楚红婷是佩服的五体投地,这样的刀法简直就是堪称一绝,果然这姜还是老的辣,传言不假啊!
这神一般的刀法和厨艺使得张振东和楚红婷却是看的呆住了,没过了一会儿,这红烧野猪肉,黑鱼汤,和几个精美的小菜便是摆上了桌子,光是闻着那气味便是使得张振东和楚红婷二人的馋虫已经上了喉头三尺。
此刻的张振东夹了一块野猪肉,只感觉那肉片入口即化,放在了口中只觉着一阵喷香,那味儿简直就是让人拍手叫绝,这张振东此刻正是纳闷儿,为什么这野猪肉都是一样的食材,到了这村子里的大厨手里这皮糙肉厚的,不是个味儿,在这老季叔叔的手中简直堪比那天上的龙肉!
“呵呵,请随意,随意!”老季端起了酒杯对着张振东说道,和张振东干了一杯。
“这鱼汤,真的是好好喝啊!”楚红婷开心的笑着说道,夹了一口鱼肉,却也是鲜嫩无比,仿佛打开了自己尘封的记忆,想起了自己的父亲曾经小时候去那河里摸鱼,带回来烧汤给自己吃的场面,心里一口是暖暖的,那熟悉的味道。
“好!”张振东拍手叫道,端起了酒杯便是对着老季叔叔敬了一杯!
“是啊,叔叔,你的手艺这么的好,这饭店的生意应该是高朋满座才是啊,这...好像有点寒酸啊!”张振东也是尴尬的说道,从自己进门开始,这饭店里始终就自己和楚红婷二人,实在是没看到有别的客人踏进这个酒楼一步。
“叔叔,说真的,这里到底有什么事儿,你倒是和东子说说,东子虽然不才,但是还是有点能力的,你这样从一进门就欲言又止的样子,实在是看的东子心里酸啊叔叔!”张振东对着老季说道。
“什么?居然有人敢欺负叔叔?叔叔你早说啊!我以为什么事儿,原来是有人欺负你,这事儿你今天必须和东子说说,临走的时候张叔叔让我好生的照顾你,现在你的事儿就是我张振东的事情!”张振东立马说道。
<>